文章插图
绿豆填藕取藕两节，绿豆和冰糖适量 。将绿豆浸泡3小时后填入藕孔中，加冰糖和水适量，煮熟即可，连汤食 。此道菜能消暑热和眼热赤痛 。
莲藕粥取鲜藕250克，糯米50克，红糖100克，先将藕洗净，刮去表皮，切成丁块;糯米淘洗干净 。再取沙锅1只，倒人清水，放入糯米、藕丁，用旺火烧沸，再用小火煮至米烂汤稠时 ， 加入红糖，调匀即成 。此粥有健脾止泻、养血生肌之功效 。
【秋天怎么吃藕 秋季如何莲藕最好】鸡茸莲藕取鲜藕250克，香菇少许，鸡肉250克 。先将藕洗净，刮去外皮，连藕节一起切成碎泥;鸡肉冲洗干净后剁成鸡茸;香菇放入热水中浸泡回软后取出 ， 冲洗干 净后切碎 。再取大碗1个，内层涂上麻油，放入藕、鸡茸、香菇，再加入酱油、白糖、精盐、料酒、太白粉适量，调拌均匀，上面摊平，上笼蒸约20分钟取出即 成 。此道菜不仅味道鲜美，且能补脾胃，益气血、止出血 。
桂花糯米藕在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米，煮熟切开成片，撒上一层白糖和桂花即可 。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥，更是风味独特 。
相关经验推荐
- 生完小怎么用橄榄油
- 榴莲壳白瓤怎么割图解 榴莲壳炖乌鸡可以吗
- 素炒四季豆用什么油
- 驴肚肠怎么做好记
- 红枣怎么吃比较好 红枣几种既美味又补血做法
- 血管性头痛怎么缓解 血管性头痛怎样预防
- 驴排骨怎么焖好吃
- 考研政治怎么复习
- 时间+入口+内容 人民网健康晚八点直播怎么看
- 圈枝柑陈皮怎么晾晒