【鸡骨草煲水要煲多久】鸡骨草炖老鸭：薏米、绿豆清洗干净后，提前用清水浸泡1小时 。茯苓用清水洗去表面浮灰 。然后鸭子洗净斩块，去掉鸭尖部分，飞水后待用 。鸡骨草清洗后，用清水浸泡15分钟 。用砂锅将足量的清水煮开后，下除冬瓜外的所有材料 。文火煲1小时40分钟后下冬瓜 。冬瓜煲10分钟后，落盐，继续煲10分钟，就可以开吃啦 。
鸡骨草灵芝煲汤：灵芝洗净，切成小块；鸡骨草剁成段，洗净；瘦肉洗净，切成小块；大煲里放入清水，将瘦肉放入煲里，再将灵芝，蜜枣与姜放入煲里，然后再放鸡骨草，加盖煮沸后，转中火煲2小时汤就做好啦 。
###其它资料参考### 1. 猪横利鸡骨草汤
材料: 猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣
做法: 把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，煲2小时左右，加少许盐，可饮用 。
2. 鸡蛋鸡骨草汤
材料: 鸡蛋2个鸡骨草30克山栀根30克瘦猪肉50克 。
做法: 几味共煮，蛋熟后去壳再煮，1小时后，取汤饮之，食肉蛋 。鸡蛋瘦猪肉益气养阴，鸡骨草舒肝止痛 ， 山栀根清肝解毒 。几味同用 。养肝阴 ， 清肝热，用于治慢性肝炎具有肝区痛烦热尿黄疲倦者 。
3. 山栀蛋肉鸡骨草汤
材料: 鸡蛋1-2个，瘦猪肉25克，鸡骨草山栀根各15克 。
做法:将鸡蛋猪肉鸡骨草山栀根分别洗净 ， 同入锅加水2碗 ， 煮至七八成熟时 ， 拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎) ， 继续加热煨之 。煎汤剩1碗时 ， 滤掉药渣，留汁及蛋肉 。吃肉蛋，喝汤 。每日1剂，分2次服食 。连续5-7日为1个疗程 。有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效 。适宜于小儿肝炎长期未愈，尿少色黄，双眼多血丝 。
4. 鸡骨草鲫鱼汤
材料:(4至5人份量)鸡骨草3两鲫鱼1条猪瘦肉12两红枣6粒水约12碗
做法:
1.鲫鱼，去鳞腮洗净，掠乾水，放入烧红油镬，慢火煎至两面金黄 ， 取出 ， 以水冲净多余油腥，以鱼汤袋盛起 。
2.鸡骨草及瘦肉分别清洗乾净，备用 。
3.红枣洗净，去核 。
4.猛火煲滚水，将全部材料放入 ， 待水再滚，转用慢火煲2小时 ， 先将鱼取出，加入幼盐调味，即可饮用 。
功效:鸡骨草有解毒舒肝散瘀消炎的作用 。鲫鱼可健脾去湿，再加入瘦肉及红枣同煲，对于患有湿热黄疸尿少乏力小便疼痛者有食疗功效，此汤亦适合炎炎夏日饮用，可收清热去湿之效
###其它资料参考###鸡骨草是一种多见的草药，用它能够医治许多的病症，而且效果也对错常显着的 。一同它还能够用作食材来烹饪食物呢，那你吃过鸡骨草煲猪骨吗?它是怎样做的呢?有哪些烹饪窍门呢?经过下文一同来了解一下吧 。
鸡骨草煲猪骨
主料
鸡骨草100g，猪骨400g 。
薏米50g 。
辅料
姜2片，盐恰当 。
进程
1.鸡骨草浸泡2个小时，洗净
2.将资猜中的薏米用清水清洁洁净，然后将它们放置清水中进行一个小时的浸泡
3.猪骨洗净 ， 切好2片生姜 ， 备用
4.烧开锅里的水 ， 下猪骨焯水，去泡，捞起
5.比及汤锅中的水被烧煮开今后，将上面处理好的鸡骨草和薏米倒进入，然后开大火进行半个小时的烹煮
6.下猪骨与生姜，烧至1个半小时
7.将鸡骨草捞出
8.放恰当的盐，调味即可饮用 。
烹饪窍门
1、最佳加上2颗蜜枣 ， 令滋味愈加好喝 。
2、这道汤最佳煲上1个半小时 ， 这样鸡骨草就会对比出味 。
相关经验推荐
- 隔夜茶叶怎么洗头
- 兰花水培怎么养才能旺盛 水培兰花怎么养才能更旺盛
- 绿豆芽可乐瓶怎么发
- 用什么水养绿萝怎么养才能更旺盛 绿萝怎么养才能更旺盛水陪
- 三岁孩子喜欢玩水怎么办 三岁孩子喜欢玩水的办法
- 孩子喜欢玩水怎么教育 怎么教育孩子喜欢玩水
- 天麻是不是越大越好 天麻怎么泡水喝
- 生水泡菜怎么做
- 月季花图片
- 咳嗽过后吃什么水果好