菊花配什么喝好( 五 )


2、菊花,中药名 。在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物 。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型 。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称 。菊花是中国十大名花之三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首 。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”的名句 。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗 。唐·孟浩然《过故人庄》:“待到重阳日,还来就菊花 。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义 。
3、菊花为菊科植物的干燥头状花序 。主产于浙江、安徽、河南等地 。9-11月花盛开时分批采收,阴干或焙干,或熏、蒸后晒干 。生用 。药材按产地和加工方法不同,分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”等 。由于又有花的颜色不同,又有黄菊花和白菊花之分 。
###其它资料参考###菊花茶的饮用方法很多 , 可根据不同需求选择 。
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选 。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可 。待水七八成热时 , 可看到茶水渐渐酿成微黄色 。每次喝时,不要一次喝完 , 要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝 。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖 , 这样喝起来味更甘 。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料 。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著 , 如以下几种菊花茶饮 。
1、菊花山楂茶:取菊花10克 , 加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂 , 清凉降压降压、减肥轻身 , 适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者 。
2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火 , 有宁神静思的效用 。
3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升 , 稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜 , 搅匀之后饮用 。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用 。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶 。因为此茶具有去毒的作用 , 对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效 。
4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压 。
5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克 , 研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用 。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用 。
6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次 。
也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效 。
7、每日餐后 , 用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津 。
8、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟 , 入冰糖20克溶化即可 。每日2剂,代茶饮用 , 冲至无味 。清热解毒、凉血明目 。用于防治鼻咽癌 。
9、八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间 。

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