什么水果和抹茶搭配好吃 _奶油

抹茶和什么搭配最好吃？？

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1、草莓。在抹茶界中红配绿可是受许多人爱戴的最佳组合，而且这对只会在冬季出现，更是可贵!一口咬下，就能吃到抹茶的茶以及配草莓的微酸果香，幸福感瞬间涌上心头。
2、柠檬。柠檬的酸比草莓还要来的重一些，所以不少抹茶柠檬组合，吃起来会觉得「柠檬」才是主角，不过抹茶也不是完全没存在感的，尾韵的部份就是它的天下了。

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抹茶和草莓可以在一起吃。
抹茶是碾磨成微粉状的绿茶，通常用于制作抹茶的绿茶品种较为特别，茶叶在采摘前需要覆盖三周，采摘后需要蒸青，使颜色更加翠绿，粉碎过程则用天然石磨最佳。
抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。抹茶(Matcha)（100g）的营养成分。
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后” ，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用。
###其它资料参考###用料
牛油果半个
香蕉一个
大麦若叶一袋
奶粉四勺
温水 200ml
牛油果香蕉抹茶奶的做法
半个牛油果用勺子碾压成泥牛油果香蕉抹茶奶的做法步骤1
香蕉先扳成几段，再一样的碾成泥牛油果香蕉抹茶奶的做法步骤2
把两种水果搅拌均匀牛油果香蕉抹茶奶的做法步骤3
大麦若叶粉末加温水摇匀牛油果香蕉抹茶奶的做法步骤4
把青汁倒入我们的牛油果香蕉泥里牛油果香蕉抹茶奶的做法步骤5
搅拌好滴混合物再倒回摇摇杯里，加奶粉，摇匀牛油果香蕉抹茶奶的做法步骤6
完成。。不加糖喝起来也棒棒的，喜欢甜食的朋友自行加糖或者蜂蜜哦牛油果香蕉抹茶奶的做法步骤7
搭配一餐白菜毛豆豆腐泡年糕汤，好满足
###其它资料参考###抹茶红豆蛋糕卷——世间最简单和谐的绝配
材料：抹茶蛋糕胚、抹茶奶油、红豆、糖粉、抹茶粉
做法：
1、抹茶蛋糕胚和抹茶奶油的具体做法参见抹茶红豆蛋糕——品味时尚又健康的生活（点击进入详细做法）。
2、在抹茶蛋糕胚放在油纸上，均匀的涂抹上抹茶奶油，撒上少许红豆（我贪心撒多了，不好卷，呵呵），卷成卷状。成型后打开油纸，在蛋糕中间挡上一条白纸，撒上糖粉，然后取掉白纸，装饰上奶油，撒少许抹茶粉和红豆，切块即可。抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。