2、将熟薏米粉5克泡500毫升温开水 ， 做茶水饮料饮用，能降署解渴 ， 利水消肿 ， 清热解毒 。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软 。
3、瘦身汤:将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克 ， 搅拌一下即可 。润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身 。
4、薏米粥:将15克大米，15克绿豆，15薏米洗净，加水熬粥 。直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿
5、绿豆薏米粥:将炒过的薏仁当作茶泡来喝 ， 或是将炒熟后的薏米磨碎，每天服薏米粉 。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果 。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效 ， 而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出 。对于爱美的mm ， 薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品 。
6、薏米粥治粉刺:薏苡仁50克，白糖15克 。用法:薏苡仁加水煮作粥加白糖服食，每日一次 。
7、百合薏米粥，将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂 ， 加入蜂蜜调匀 ， 出锅即成 。
特点:甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃 ， 健脾益胃 ， 泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益 。
8、钱草苡米粥
将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁 ， 放入意米100克煮成粥，加适量糖即成 。[功效]利尿，排石，通淋 。[主治]肾结石，尿路结石 。
9、山药苡米粥
[原料]怀山药、薏米各30克，莲子肉15克 ， 大枣10枚，小米50克 ， 白糖少许 。
[制作]将山药切细，莲子去芯，红枣去核 。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成 。
[用法]空腹食用，每日2次 。
[疗效]健脾益气 。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力 ， 老年浮肿，妇女带下症 。[注意事项]大便秘结者忌食
10、百合薏米粥治疗痛风
百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食 。在临床治疗当中发现:在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效 。
将干百合、薏米、梗米各六十克洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发 。
11、由于薏米属寒，月经期和怀孕期间不能服用 。
12、珠玉二宝粥：薏苡仁、山药各60g，捣为粗末 ， 加水煮至烂熟，再将柿霜饼25g ， 切碎，调入溶化，随意服食 。
源于《衷中参西录》 。山药、薏苡仁均为清补脾肺之药；柿霜饼为柿霜熬成，可润肺益脾 。用于脾肺阴虚，饮食懒进，虚热劳嗽 。
13、薏苡仁粥：薏苡仁研为粗末，与粳米等分 。加水煮成稀粥，每日1~2次，连服数日 。
源于《本草纲目》 。本方用薏苡仁煮粥食以补脾除湿 。用于脾虚水肿，或风湿痹痛、四肢拘挛等 。
14、郁李苡仁饭：郁李仁60g，研烂，用水滤取药汁；薏苡仁200g，用郁李仁汁煮成饭 。分2次食 。
源于《独行方》 。本方能利水消肿 ， 郁李仁与薏苡仁功效相似 ， 其味微苦不甚适口，故仅取汁用 。用于水肿、小便不利、喘息胸满等 。
15、薏苡瓜瓣桃仁汤：薏苡仁15g，冬瓜子30g，桃仁10g，牡丹皮6g 。加水煎服 。
源于《千金要方》 。薏苡仁与冬瓜子配用，能清热利湿，排脓；桃仁、牡丹皮配用 ， 能活血化瘀 。用于肠痈拘挛腹痛，右下腹可触及肿块，大便秘结，小便短赤等 。牡丹皮味苦浊，可另用金银花、蒲公英之类清热解毒药 。
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