黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶） 。
瘦身茶，用来消减肥胖的茶剂，瘦身茶 ， 处方各有不相同，多少加有适当的中草药，饮法与普通茶并无不同 。
瘦身茶有减少脂肪、减少胆固醇、祛除疲劳等作用，在补水的同时调理气色、护理肌肤 ， 还能减肥 ， 方便又有效 。经常饮用可降血压、血脂、减肥、防治冠心病、胆炎，胆结石、脂肪肝、肥胖症等 。
黑茶减肥方法：
黑茶可抑制小腹脂肪堆积 。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪 ， 而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果 。
黑茶是由黑曲菌发酵制成 ， 顾名思义是黑色 。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用 。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶 。另外，应保持一天喝1.5升 ， 在饭前饭后各饮一杯 ， 长期坚持下去 。
黑茶在我国生产历史十分悠久，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地 。黑茶可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶(如各种砖茶) 。它们的汤色近于深红 ， 叶底匀展乌亮 。
喝茶瘦身和女性年龄的关系：
随着年龄递增女性的代谢状态、内分泌情况和体内新陈代谢都是截然不同的 ， 为此根据自身年龄的实际情况来选择合适的茶谱，这样更能做到快速燃脂瘦身又不会伤害身体 。
参考资料：百度百科黑茶 百度百科瘦身茶
###其它资料参考###1、烹煮法：茯茶平时冲泡时可以直接采用烹煮法，在煮茶以前要准备好玻璃煮水器一套 ， 必须要有过滤网、公道杯和品茗杯，在烹煮以前要把提前准备好的茯茶砖，投入到壶中，茶叶与水的比例是1:20 ， 用沸
2、泡饮法：茯茶还可以直接冲泡饮用，冲泡饮用时选择的茶具可以是飘逸杯，也可以是瓷质三才杯，冲泡以前必须把茶具用刚烧开的沸水温润茶具，然后再放入茶叶，茶叶与水的比例应该是1:30随后冲入沸水，马上就要把水倒掉，这一次只起到洗茶和润肠的作用，然后第二次冲入沸水，闷泡3到5分钟以后直接出汤，可以慢慢饮用 。
操作方法：
1、砖茶从包装中取出，一般的砖茶都是用牛皮纸包装的，在拆开时要注意不要将牛皮纸弄碎或者扔掉，以便留着包装剩下的砖茶 。
2、将茶刀或者茶锥从茶砖的侧面和上面中间部位沿着纹路慢慢插进去，然后稍微用力把茶砖撬开或者掰开 。
3、用茶锥在撬开的茶饼边缘取适量茶叶（茶锥的锥尖一定不要朝向自己），一般取10克左右就够饮用一次的 。
4、剩下的茶砖用专用的茶盒装好，也可以用原来的牛皮纸包?。?防止味道散发 。
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