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柠檬吃了会怎么样( 三 )

生活百科柠檬水


柠檬过敏
根据纽约大学朗格尼医学中心的说法 ， 由于经常和反复接触任何一种食物或物质，会导致食物过敏 。另外，有报道称花生过敏与对柠檬的敏感性之间可能存在联系 。
胃灼热
如果您患有胃食管反流病或GERD，吃太多柠檬可能有害 。柠檬中的酸含量会加重发炎或发炎的食道，使您立即感到胃灼热 。食道从GERD中治愈后，柠檬和其他柑橘类水果可以帮助恢复体内适当的酸平衡 。

###其它资料参考###长时间喝柠檬水会伤害脾胃
【柠檬吃了会怎么样】对于脾胃不好的人来说，长时间喝柠檬水就伤害脾胃，并且营养不能快速消化，多喝还会伤牙齿 。摄入过多会造成肠胃不适 ， 严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎和上消化道出血 。所以喝柠檬水一定要适量 ， 副作用对身体的危害多过对身体的好处 。
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扩展资料：
关于喝柠檬水的3大误区
一、泡得浓点好
柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯 。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低 。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来 。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质 。
二、不能用热水
有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失 。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来 。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好 ， 没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题 。
三、会促进结石
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃 ， 钙和柠檬酸会结合成沉淀 ， 甚至在体内生成结石，这可就是谣言了 。柠檬酸钙微溶于水，我查了一下，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收 。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0724/c85914-25334323.html"target="_blank"title="人民网—警惕！长期大量喝柠檬水或伤害肠胃">人民网—警惕！长期大量喝柠檬水或伤害肠胃
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0910/c21471-27566404-2.html"target="_blank"title="人民网—柠檬水功效多但副作用也不容忽视">人民网—柠檬水功效多但副作用也不容忽视

###其它资料参考###柠檬水喝多了对胃粘膜会有一定伤害 。
正常人可以每天饮用柠檬水 ， 但是为了防止柠檬中的酸类物质伤及胃肠，柠檬水的日摄入量好控制在1000ml以内 。柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯 。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低 。胃酸过多或者胃溃疡的人群好不要畅饮柠檬水 。
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扩展资料：
由于柠檬过酸，不适于鲜食，人们往往用柠檬制成饮品饮用来摄取其中的营养 。比如用鲜柠檬片或干柠檬片泡水，或者直接将柠檬榨汁 。专家指出，柠檬中的维生素C可以使人体内的组织细胞间质保持正常状态 ， 防止细胞组织变脆，失去抵抗力 。所以柠檬能够一定程度上帮助人们预防感冒、抵抗癌症 。

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