8. 出锅啦，撒葱花少许（家里没有香菜，我觉得放香菜会更鲜），香喷喷的鲤鱼豆腐汤就做好啦 。既有豆腐的清香，又有鱼肉的鲜美 ， 而且汤色浓郁 ， 喝起来一点都不腻哦
###其它资料参考###鲤鱼炖豆腐的做法
1.把鱼洗好去掉鱼鳃、鱼鳞及鱼两面的筋
2.洗好的鱼切成小段
3.豆腐切2～3公分的块
4.切好葱姜
5.里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味
6.然后把鲤鱼放入油锅里反正煎一下，加入开水
7.放入豆腐 ， 加入盐，少许白醋（可让鱼汤色泽白如牛奶）、料酒
8.炖到用筷子插鱼眼处一插就透时再放一点姜，这时改用小火再炖8～10分钟 ， 撒一点香菜末出锅即可 。
###其它资料参考###步骤
1.1，把鱼盐制10分钟，用备好的料酒，花椒 ， 盐 。
鲤鱼豆腐汤的做法步骤22.2，锅烧热，放油，待油烧热后放葱，姜
鲤鱼豆腐汤的做法步骤33.3.鲤鱼用中火煎两面发黄
鲤鱼豆腐汤的做法步骤44.4.倒入开水莫过鱼，大火烧开，小火慢炖15分钟
鲤鱼豆腐汤的做法步骤55.倒入切好的豆腐炖10分钟
【鲤鱼豆腐汤怎么做好吃又简单】鲤鱼豆腐汤的做法步骤66.炖的奶白色，少放盐 ， （之前盐过）出锅撒入香彩 。
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