图片
有研究表明，煮茶可以使茶叶释放出更多的抗癌物质 。有研究表明，茶叶在茶壶中煮沸五分钟后能使吸收癌症中的有害物质抗氧化剂浓度达到最高值，平常如果喝茶壶煮上五分钟的茶，血液中的抗氧化剂水平会提高百分之四十五哦 。
图片
把茶汤倒掉或者倒进茶杯里的目的也是为了消毒，或者能使白茶更加散发出韵味，存放越久的白茶香气和口感也会越不同 。白茶中的黄酮类物质是比许多其他茶种类高很多的，也会随着存储时间的长短而更加升高，不过这也说明了白茶的美容养颜功能比较好了 。
###其它资料参考###铁壶：铁壶传热性较佳 ， 有软化水质的功能，其钙镁离子置换率3ppm,吸附水中的氯离子 。铁是一种很重的金属，坚固易锈、容易腐蚀 ， 煮水后微有涩味，其收藏价值不高 。
瓷器：瓷器无吸水性，不会发生化学反应，有较好的色香味，传热较慢、保温性适中 。但它容易破碎，不能软化水质及杀菌功能 ， 如果买到劣制品瓷器，其中的微量物会释放出对身体有害的砷和镉，但瓷器中的名品价格昂贵，可谓一件难求 。
玻璃器：玻璃质地透明、传热快、不透气、急火急冷易炸，在冲泡过程中可见叶片舒展的情形和茶汤变色 。但它非常容易破碎、烫手、无杀菌软化水质功能 ， 价格亲民却无收藏价值 。
银壶：银壶煮水、泡茶有增色效果，它可使水质柔滑薄爽，品感甘甜 ， 不仅扬香还可醒普洱、铁观音之味觉 。银的材质不易破裂、不锈，可软化水质杀灭650多种水中细菌，钙镁离子置换率7ppm，特别是它的导热性超快，可释放对人体有益的银离子，并且洁净无味 。银壶的高贵材质与精湛工艺让它具有稳定的收藏价值 。
不难看出，综合各项性能比对，银壶为上佳之选 。近年来，它受到无数爱茶之人的喜爱和追捧 ， 它的养生保健功效自然带动了国内银壶市场的潮流 。
那么，怎么样挑选一把好的银壶呢？
看两点：纯度、工艺
市场上的银壶为925、990、999三种 ， 分别代表92.5%、99%、99.9%银含量，其中999银是纯度最高、含银量最多的一种。不纯的银壶从色泽和使用中消费者可以感受到，纯度越高色泽越洁白，看上去均匀发亮、有润色，光泽自然 。
如果买到劣质的银壶 ， 含铅的银壶表面会出呈现出 青灰色 ；含铜的银壶表面 粗糙 、没有润泽感 。
银壶 贵在工艺，自古银壶是身份尊贵的象征 ， 它的工艺有着上千年的历史 。一个好的作品，经历繁琐复杂的工序 ， 涉数百件工具，历数万次精敲细雕 ， 由匠人心、手、力通融合一，千锤百炼，聚神雕刻，终成银器 。
###其它资料参考###银壶煮茶较好 。
1、古人云：银茶壶煮水，水更纯 。若水质差，银壶会变色 。银的传热较快，银壶可节省煮水时间 。
2、银壶较铁壶煮水水质更软，所泡之茶香气更高，茶汤更纯 。银壶煮水时所释放银离子和钠离子对人体有消毒作用 。
3、煮茶时，极少量银以银离子形式溶解于水中，可补充人体所需微量元素 。
4、银离子可杀菌 ， 每升水中含一千亿分之二克银离子，即可使细菌不能存活 。银壶煮水，可使水质变软变薄，古人谓之“若绢水” 。银壶不易锈，茶汤不会沾染异味 。
###其它资料参考###1、用陶制茶具，陶制可吸附性消除一些茶叶发酵，茶叶存放时形成的杂味 ， 使黑茶的陈香更为突出 。此外，陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶 ， 淳朴凝重 ， 更符合黑茶深厚的陈韵 。
相关经验推荐
- 向前飞是什么歌的歌词 向前飞歌词欣赏
- 非酋最后的英文歌词是什么 非酋歌词欣赏
- 歌词假装什么都糊涂 歌词假装什么都糊涂的歌名
- 什么都不要歌词 什么都不要的歌曲名
- 别说话歌词是什么歌曲 别说话歌曲简介
- 歌词追呀追呀是什么歌 歌词追呀追呀的歌名
- 潮起潮落歌词是什么歌 潮起潮落歌词的歌名
- 我可以什么什么歌词 我可以什么什么歌名
- 急性咽炎吃能吃什么
- 什么什么的洒脱歌词 什么什么的洒脱的歌名