在最后一步蒸制的时候,我们也要注意 , 要用盘子或者保鲜膜把鸡蛋液给封好,防止锅盖上的蒸汽小水珠落入鸡蛋羹中,这样我们最后蒸出来的鸡蛋羹表面才会平滑无气孔 。
【水蒸蛋上有紫的东西是什么】就按照上述的方法这样蒸上15分钟左右,一碗鲜嫩爽滑,好看又美味的鸡蛋羹就做好了 。以上就是我对“蒸鸡蛋羹的里面有很多泡泡状的东西 , 应当要如何解决?”问题的解答,希望能够对你起到帮助 , 也是我这么多年来生活经验的总结 。

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