5、茉莉花茶
茉莉花茶的香，很多老茶客都不会陌生 。买入一包茶叶后，打开一闻，满鼻子都是浓郁花香 。泡茶时，不论怎么泡 ， 这股香气的存在感依旧很强劲 。但茉莉花茶的花香，大多不是茶叶本身自带 ， 而是依靠后期窨花得来 。窨花时对鲜花质量、每筛“茶花比例”、窨制时长等，都有一定要求 。
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