芋头可以增强人体的免疫力，润肠通便，排毒养颜，还能清洁牙齿 。鸡肉和魔芋一起食用 ， 能够温中补气，补虚去损，以补充人体营养，滋养身体 。
5、猴头菇
猴头菇是一种滋补作用很强的菌类，有很好的保健作用 。而鸡肉和猴头菇一起食用，不仅味道更加鲜美 ， 而且营养价值更高，不仅能滋养五脏，调理肠胃，还能镇静养神 ， 非常适合神经衰弱和身体虚弱的人食用 。
6、洋葱
洋葱具有清热化痰、和胃下气、解毒杀虫等功效，还有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用 。鸡肉具有滋养肝血、增加体液、滋润身体、暖胃、强腰健骨等作用 。洋葱若与鸡肉、咖喱两者搭配，可为人体提供丰富的营养 。
不宜和鸡肉搭配的食物有：
1、鲤鱼
鸡肉甘温，鲤鱼甘平 。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘 。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂 。
2、芥末
这两种食物如果同食后，会伤元气 。因芥末是热性之物 ， 鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康 。
###其它资料参考### 鸡肉和什么一起炖好吃
适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用 。以下是我整理的鸡肉和什么一起炖好吃，欢迎参考阅读!
一、鸡肉和什么一起炖好吃：土豆+鸡翅
材料：中号土豆2个、鸡翅3个
辅料：油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉
土豆炖鸡翅的做法：
1. 鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟 。
2. 土豆洗净，去皮切大块，进微波炉高火转三分钟备用
3. 起油锅，油热后翻炒鸡翅块 。略微炒一会 ， 颜色变深后，起盘盛出 。
4. 开火，用锅内余下的油炒香姜末蒜末 ， 然后再加入略炒的鸡翅块，继续翻炒至鸡块出油 。然后加入事先处理过的的'土豆块，与鸡块炒匀 。
5. 加入没过菜肉的开水，盖上锅盖，大火熟开转中火慢炖 ， 炖至水干收汁后 ， 加入盐、鸡精和自己喜欢的调料(比如胡椒分或是孜然粉)炒匀后即可 。
二、鸡肉和什么一起炖好吃：香菇+炖鸡
炖鸡材料
冬菇、乌鸡
干菇比鲜菇更香 。
乌鸡最好、柴鸡次之 。
鸡腿不宜汤炖 。
顺便科普一下，香菇按不同季节分为冬菇、秋菇、春菇，按不同质地分为花菇、厚菇、薄菇，其中花冬菇最佳板栗炖鸡
板栗素亨有“干果之王”、“铁杆庄稼”等美称，盛产于本境各山区 。品种主要有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗(一种呈圆形的小栗)等 。板栗果肉黄白，清香脆甜，营养丰富 。板栗炖鸡、鸭，别有风味 。唐代医学家孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之 。” 。板栗是凤凰的一大土特产，尤以籽粒饱满，果实肥厚颗大的乌油板栗为最佳 。九月重阳，正是收摘板栗的时候 ， 收回家的板栗选择颗粒大，无病虫害的板栗，将其放在通风透光的屋梁上晾干 。这时，将宰杀的两斤左右的母鸡(鸭)肉切块，再将板栗籽煮熟后 ， 拌以炒好的鸡(鸭)肉火炖，将会是其味无穷，满屋飘香 。这时土乡苗寨稀有的特殊菜谱 。
三、鸡肉和什么一起炖好吃：人参+冬菇鸡汤
材料：光鸡1只，鲜人叁3条，冬菇十来个，淮山十来片 ， 姜4片 ， 料酒2大匙，盐与味精少许 。
做法
1、光鸡过水备用，冬菇与淮山泡水洗净
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