鸽子配伍党参黄芪材料乳鸽1只，瘦肉，当归适量 ， 党参适量 ， 黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量 ， 盐适量乳鸽1只 ， 瘦肉 ， 当归适量做法1.将鸽子清洗干净 ， 切大块 。2.与猪肉及药材入锅同煮 。3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了 。
###其它资料参考###煮鸽子汤怎么煮啊解说如下
鸽子汤炖一般可以和其他的食材搭配炖，可能营养价值会更高 。鸽子也属于一种高蛋白的食物，有丰富的蛋白质或者氨基酸以及碳水化合物多种矿物质，在炖鸽子的时候也可以适当的放入黄芪、芡实或者桂圆、红枣等，主要是把新...但是要注意鸽子汤在生活当中避免长时间大量的摄入，因为属于一种比较有油腻的食品，容易出现高血压或者是动脉粥样硬化，导致血液黏稠度增加 。
###其它资料参考###1、食材：鸽子400g、枸杞30g、生姜2片、料酒20ml、盐10g 。
2、鸽子有老嫩之分 ， 老鸽子比较适合拿来煲汤，嫩鸽适合烧烤和炒食 。把鸽子处理干净，洗净沥水
3、姜切片，枸杞洗净待用 。
4、把鸽子整个放进汤煲，一次性添加足量清水，把姜片和料酒都加进去 。移至火上，大火烧开转小火，盖着锅盖小火炖一个小时左右 。
5、约一个小时后，加入洗净的枸杞继续炖十几分钟 。
6、枸杞变色时，加入盐调味儿，再炖两三分钟去掉生盐的味道即可关火 。
7、盛入碗中，吃肉喝汤 ， 滋补无俩 。
###其它资料参考###炖鸽子汤有营养又好吃的方法：
第一步，备好鸽子、香菇、油盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱姜蒜、花椒、大料、味精和香油 。
第二步，将鸽子直接处理后洗好切块，将香菇直接洗好备用 。葱姜蒜切段切段 。
第三步，备好锅加油烧热，将鸽子直接下锅翻炒，加香菇、盐、酱油和料酒翻炒 。
第四步，加白糖、肉汤、葱姜蒜、花椒和大料烧煮 。炖煮后加盐和味精调味，最后加香油即可 。
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