从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶 ， 大红袍的盛名也被世人传开 。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍 ， 解袍挂在贡茶的树上 ， 因此被称为大红袍 。
###其它资料参考###大红袍口感是：香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显 。大红袍香气浓郁，滋味醇厚，有明显岩韵特征，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次犹存原茶的桂花香真味，这才是正宗的大红袍味道 。大红袍为千年古树，稀世之珍，现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，树龄已达千年 。
于每年5月13日至15日高架去梯采之 ， 产量稀少，被视为稀世之珍 。武夷大红袍，属于单枞加工、品质特优的名枞，名道工序全部由手工操作 ， 以精湛的工作特制而成 。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显岩韵特征，饮后齿颊留香，经久不退 ， 冲泡9次犹存原茶的桂花香真味 。
大红袍的选购标准
大红袍外形呈条索状，成品茶颜色绿褐油润或是背青带褐油润，冲泡后汤水呈橙黄色；虽然不同厂家工艺的差别，大红袍的香气千姿百态 ， 但大都具有一个共同的特点是岩骨的花香，而且大红袍入口醇厚回甘，具有岩韵当中特殊的地域特征 。
大红袍香味较浓，口感醇厚 ， 略重于清香铁观音，香气清雅,喉韵甘滑大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边还有一层白色.泡到杯里茶水也是发红的,还带烟火味,高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香 。
以上内容参考：百度百科-大红袍
###其它资料参考### 大红袍的香气是人工合成的吗
大红袍的香气是人工合成的吗，武夷山大红袍是中国特种名茶，大红袍很耐冲泡，冲泡多次仍有香味，所以就会有很多人好奇，下面一起去看看大红袍的香气是人工合成的吗 。
大红袍的香气是人工合成的吗1大红袍的香气是人工合成的吗
当然不是的，大红袍的香气清香悠远，属于天然香气 。现在有许多人误以为武夷山茶就是大红袍 ， 其实武夷山茶品类较多，人工合成香味的茶也有许多种，所以有很多人都误以为这些茶是大红袍 。
大红袍和水仙香气区别
大红袍与水仙都是武夷岩茶，属乌龙茶，大红袍和水仙香气区别，主要体现在香型上 。水仙有一股幽柔的兰花香，沸水冲泡之后，香味更为明显和悠长 。
大红袍的香气高雅 ， 花香在轻焙火的情况下容易出现，主要为栀子花香、玉兰花香、蔷薇花香等 。果香高焙火的情况下容易出现，这些果香闻起来十分甜蜜、舒服 。
通过上述对大红袍的香气是否是人工合成的，以及大红袍和水仙香气区别的介绍，而大红袍除了具有一般茶叶生津止渴、消除疲劳的功效 ， 还具有减低血脂、延缓衰老等功效 。但其实大红袍无论是花香还是果香，都会带有不同程度的木质香味 。
怎么泡大红袍茶
第一步选具，泡上等的大红袍选择器具方面非常重要 ， 要选用透气性好、保鲜性佳的紫砂壶 。
第二步洁具，必须把紫砂壶内外冲洗干净 ， 而且必须热透，这样有利于提升茶香 。
第三步泡茶，茶叶用量一般8克一泡为宜，无论是冲泡者还是品饮者，在冲泡大红袍之前都应该认真地看看茶的外形、色泽、闻一闻干茶的香气 。
第四步冲泡 ， 泡大红袍的时候一般使用高冲水的方式，就是直接把滚烫的热水冲在茶叶上 ， 让茶叶进行翻滚，这样的`话茶叶的味道会释放得更为彻底 。在冲水后大约15秒钟立即倒茶 。对于岩茶而言，高冲低斟显得非常重要，冲水时让茶叶在盖碗中能翻滚起来 ， 斟茶时低斟，避免茶香飘逸 。
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