茶具按材质可分为:瓷器、紫砂茶具、金属茶具、漆器茶具、竹木茶具、玻璃茶具、玉质茶具、果壳茶具等 。
1、瓷茶具的品种很多，瓷器以瓷土为胎料 ， 含铁量一般在3%以下，比陶土的含铁量低 。烧成温度比陶土高，大约为1200度左右 。胎体坚固致密 ， 表面光洁
薄者可呈半透明状，断面不吸水，敲击时有清脆的金属声音 。主要有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等几个类别 。主要产地有：河北唐山、江西景德镇、广东佛山等…..而唐山比较有名的品牌有：赫窑瓷业、海格雷、红玫瑰等 。
2、玻璃茶具：玻璃茶具有很多种 ， 如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等 。
玻璃质地透明，光泽夺目．外形可塑性大，形态各异，用途广泛 。其缺点是玻璃易碎，比陶瓷烫手 。
3、紫砂茶具：紫砂茶具属陶器茶具的一种 。它坯质致密坚硬 ， 取天然泥色，大多为紫砂，亦有红砂、白砂 。成陶火度在1100—1200摄氏度，无吸水性，音粗韵长 。它耐寒耐热 ， 泡茶无熟汤味 ， 能保真香，且传热缓慢，不易烫手，用它炖茶 ， 也不会爆裂 。
4、金属茶具：是用金、银、铜、铁、锡等金属材料制作的茶具或其他器具，是我国最古老的日用器具之一，其金属茶具因造价昂贵 ， 一般百姓无法使用 。
5、漆器茶具：胎漆茶具通常是一把茶壶连同四只茶杯，存放在圆形或长方形的茶
盘内，壶、杯、盘通常呈一色，多为黑色，也有黄棕、棕红、深绿等色，并融书画于一体，饱含文化意蕴；且轻巧美观，色泽光亮 ， 明镜照人；主要产于福建福州一带 。
6、竹木茶具：是指用竹或木制成的茶具，采取车、雕、琢、削、编等工艺 ， 将竹木制成茶具 。多制成茶罐、茶则、茶海、茶筛、茶盒、碗、涤方等 。
7、玉质茶具：是指用于玉石雕制成的饮茶用具 。玉质茶具的原料玉石包括真玉（软玉和硬玉）、绿松石、玛瑙、水晶、孔雀石、琥珀、红绿宝石等彩石玉，多制成壶、罐、杯、盏、盅、盖碗等 。
8、果壳茶具：是指用果壳制成的茶具，工艺以雕琢为主，使用葫芦、椰子等硬质果壳加工而成 。可制成水瓢、贮茶盒等 。
茶具分成以下三类：
一、泡茶用具: 1、 盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具 。一般我们在古装电视剧里经常看到 。2、飘逸杯：也称同心杯 ，被公认为是世界上首创最简易的一种泡茶茶具 ， 3、茶杯：茶杯是盛茶水的用具 。
二、分茶用具：1、公道杯：又名茶盅、茶海、母杯，因地域习惯不同而称呼各异，用处却是统一的 。
三、品茶用具：1、品茗杯：用来品茶及观赏茶的汤色 。故此品茗杯多为白瓷、紫砂或者玻璃的 。2、闻香杯：闻香杯，汉族民间赏茶用具 。闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用 。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯 。
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