可可酱怎么储存( 六 )



###其它资料参考###用料
可可粉(我用的是好时牌)6克-10克【根据使用量增减 , 大致是足以涂抹面包的量】
即食麦片(我用的是西麦有机)大约是可可粉的0.9份
黄油(我用的是天美华乳牌的草原黄油)大约一角硬币×2 体积量
白糖随意量 , 看个人口味
随吃随做的可可酱的做法
先晒一下材料 。黄油 可可粉与燕麦片(速熟)
预备一个容器 , 最好是保温好的小碗,这是混合前的比例 。然后就把这三样东西拌匀 , 麦片不露白边 , 基本就ok了 。
【可可酱怎么储存】看一下水量 。放入微波炉中打沸 。
滚开的水 , 要一茶匙一茶匙地量加到混合可可粉中,不要一下子倒水进来 。加水后就搅拌,浸润透了麦片即可,只要没有白白的干麦片显露出来就可以了,调成“酱”的稠厚度即可,不要加很多水 。右图就是多次加水的一个效果 。
把预备的黄油加入 , 黄油的量可以随个人口味加入,多一点少一点都不要紧 。加入黄油后搅拌几下 。然后把容器加上个盖子焖大约5分钟 。
5分钟后容器里就是可供涂抹的早餐可可酱了 。依据个人口味可以加入坚果碎、葡萄干等 。我这两天买了纯椰子粉,在步骤1的时候加入一道混合,味道也很不错 。看一下涂抹时的性状感觉 。

可可酱怎么储存

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