经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

什么糖可以用于油炸( 三 )

生活百科绵白糖


5．用一根筷子试一下油温，筷子周围冒小气泡的时候，油温就好了 。两手把面团稍稍拉长，放进油锅里，用筷子快速翻滚，油条炸到金黄蓬松就好了，捞出来控属油 。
6．又酥又脆蓬松柔软的小油条就做好了 。
扩展资料：
油条制作需要加入明矾作为发泡剂 ， 更有甚者有人还会使用不能食用的添加剂，这样油条变得酥脆好看 ， 结果是油条中铝含量大大增加了 。油条加工经高温煎炸 ， 其中的维生素已经破坏殆尽，油炸食品中有些物质容易致癌，多吃也无益 。
铝进入人体后虽然大部分被排出，也有一些留在体内器官中，当累积到超过正常值5～10倍时，就有可能对健康有影响，尤其在中小城镇上 ， 如：酵母粉、腌制的食品、干酪和一些苏打饼干等都含有铝 。其用量虽不大，却也应引起注意 。还有学者认为儿童缺锌和多铜也与呼吸到、食用到含铅物有关 。
儿童，老人，还有慢性肝病胃病的患者都应该少吃油条 。另外 ， 有的食品含铝的问题不突出 ， 经有关部门检测说也没有超标 ， 但从食品卫生和安全的角度，应该少吃这些含铝高的食品 ， 而且最好不吃 。
参考资料来源：
人民网-哪些人不应吃油条？教你在家自己做油条

###其它资料参考###油炸小吃的制作如下：
材料：面粉，水，冰激凌(什么味道的都可以，最好是单色的)，油 。
1、把水和面粉混在一起，做成面酱 。
2、再用勺子挖一个冰激凌球，把冰激凌球在面酱里滚一下 。
3、把油倒入锅内 ， 开始炸冰激凌球 ， 直到颜色变金黄为止 。油炸食品比较普遍，也受很多人的喜爱，油炸的食品比较香脆可口，味道比较受欢迎，油炸的食品有很多种 ， 日常最好适量吃油炸的食品，不要吃的过多 。
###其它资料参考###小时候好吃的比较少，奶奶就会用现有的食材 ， 做点小吃，什么炸面丸子啦，或者包大包子，再或者就是我最喜欢的油炸小糖盔了 。用白面包上糖 ， 下锅油炸，表皮金黄 ， 稍稍有点酥脆，咬一口白糖缓缓流出，香甜可口，好吃的紧呐 。
长大后 ， 以前的味道深深留在回忆里，不时回想，也是一种幸福 。可惜再也吃不到小时候最爱的味道了 。
油炸小糖盔
准备食材：面粉 白糖
制作方法：
汤锅加水放入白糖烧至沸腾
面粉装在碗中，放入糖开水用筷子搅拌无
干面为止
3、再揉成光滑的面团静止10分钟
4、然后再分成同等大小的剂子
5、把面粉放入装有白糖的碗中搅匀备用（馅料）
6、把剂子压扁中间放入混合的糖粉馅
7、然后封口按扁，以此类推
8、炒锅烧油，油温6——7热放入糖盔，炸制两面
金黄捞出（一次放一个防止粘连）
9、出锅，趁热吃吧

什么糖可以用于油炸

文章插图

相关经验推荐


上一篇：去老年斑的方法

下一篇：减肥的方法