烤箱红薯脆片怎么做视频 _红薯

烤红薯片的做法烤箱？

文章插图
用料
红薯一个植物油
烤红薯片（烤箱版）的做法
红薯去皮烤红薯片（烤箱版）的做法步骤1
烤盘上铺上锡纸，用吸油纸蘸一点点植物油把整个锡纸涂上一层薄薄的油。烤红薯片（烤箱版）的做法步骤2
切成厚度约5毫米的薄片，铺在烤盘上。（此时，可预热烤箱200度5分钟）先180--200度烤25分钟，然后拿出来把红薯翻面继续烤180--200度大约烤25分钟。有烘烤热风功能的开启烘烤热风模式。温度仅供参考，实际温度看自己烤箱脾气，每个人切的红薯片薄厚程度不一样，时间温度也会有所不同，烤到最后几分钟的时候注意观察一下颜色。烤红薯片（烤箱版）的做法步骤3
香甜的红薯干有没有诱惑到你，动起手来吧……烤红薯片（烤箱版）的做法步骤4
小贴士
也可以同时烤两盘，但是最后一盘要适当增加烘烤时间。锡纸上不抹油也可以，就是翻面的时候有一点略粘。

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用料
黄瓤地瓜1个
食用油
50g
电烤箱
油纸1张
烤地瓜片（烤箱版）的做法
1.在托盘中铺上油纸，油纸与托盘大小一致
2.地瓜去皮洗净，切成厚薄一致的薄片，在油纸上刷上一层油（不然容易糊），把切好的地瓜片放入托盘中，在地瓜上面再刷一层油
3.把盛有地瓜的托盘放入烤箱，先烤十分钟
4.十分钟后取出托盘，把地瓜片翻一下，使其均匀受热，再放入烤箱烤5分钟
5.脆脆的烤地瓜片出炉啦

###其它资料参考###烤地瓜脆片的做法
地瓜去皮切片
用纸吸干地瓜片表面的水份，摆放在铺了烘培纸的烤盘中。
放入烤箱，230度设定20分钟。3-5分钟翻到另一面。
植物油少许，混合少量蜂蜜，刷在地瓜片上，也可以在烤之前让地瓜片沾上油和蜂蜜。然后继续翻烤
烤至颜色加深，时间到拿出烤箱，稍晾凉，即可。

###其它资料参考###用料
主料：红薯2个
辅料：黄油15克、白砂糖适量
1、红薯洗干净，去皮
2、把红薯切成薄片，尽量切得均匀，这样好一起成熟（刀工不好的，可以用擦子擦成薄片）
3、用清水投2遍后，用水浸泡10分钟去淀粉
4、用厨房纸擦洗干水份或是晾干水分
5、铺在烤箱的高物架上，刷上一层融化的黄油，即可
6、在表面撒少许白砂糖
7、烤箱180度，5分钟后转165度,20分钟左右
8、中途翻面，表面刷少许黄油和白砂糖，烤到红薯片变黄变脆即可

###其它资料参考###我们老家大部分人都是靠种红薯为生的，每年秋天也是村民忙着挖红薯的情景。说起红薯相信没有人不知道，尤其是冬天的烤地瓜，又香又甜，趁热吃一口浑身都暖和舒服了很多。红薯在秋天陆续上市，数量多，价格也便宜，大部分人都会买上几斤存放在家里，无论是熬粥、蒸、烤，做出来的红薯都很好吃。
我家孩子虽然已经上初中了，平时除去一日三餐，还是离不开吃各种小零食，所以我索性拿家里的红薯做了这道烤红薯片，香甜酥脆，咬一口咯嘣脆，孩子很喜欢吃。孩子长大了，知道胖胖的不好，所以平时还一直说减肥，让我监督，所以我在做这道烤红薯片的时候没有放糖，所以吃起来完全不用担心发胖，各位想减肥的朋友可以敞开肚子吃。红薯别再蒸着吃了，学我做成小零食，香甜酥脆，孩子一块接一块的吃，能省去不少买零食的钱。