紫糯米和什么熬粥( 二 )


紫米40克
糯米30克
大米30克
水1000ML
白糖一勺
简单的香甜紫米粥的做法
紫米、糯米、大米各抓一把,紫米略多一些 , 控制大概比率4:3:3 。
混在一起加入清水淘洗几次 。
加入约1000ML的水 。放进电饭煲选择煮粥功能 。等着熟就好啦 。
电饭煲跳至保温功能,粥就煮好啦 。
盛在碗里,加上一勺白糖,甜香粘滑的养生粥就做好啦!
小贴士
1、糯米可以让粥更粘稠 。2、水的量可以随意,喜欢稠的少加水,喜欢喝汤的多加水 。

###其它资料参考###紫米桂圆红枣粥的做法主料
紫米半小碗
红枣8颗
桂圆12颗
辅料
老红糖一块
紫米桂圆红枣粥的做法步骤
(1)食材集合;
(2)紫糯米先用清水投二遍,,再用清水浸泡二十分钟;
(3)红枣洗净去掉枣核 。桂圆剥皮取肉清洗干净;
(4)锅中加适量清水,水开下入紫米大火烧开,转小火炖煮二十分钟;
(5)加入桂圆、红枣继续煮半个小时,加一块老红糖轻轻搅开再煮五分钟;
(6)软糯香甜 , 补血驻容颜!
红枣紫糯米甜粥的经典做法材 料
紫米
糯米各100克
红枣8枚
白糖少许
做 法
(1)将紫米、糯米分别淘洗干净;红枣去枝,洗净,待用;
(2)锅置火上 , 放入适量清水、紫米和糯米,先用旺火煮沸,再改用文火熬煮至粥将成,
加入红枣略煮,以白糖调味即成;
(3)黏稠,甜香,可口 。

###其它资料参考###糯米粥做法一,
材料
糯米,红枣,桂圆肉 , 辅料:红糖 , 姜
做法
1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片 。
2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片 。
3、煲制一个半小时,待糯米熟后 , 放入红枣、桂圆肉 。
4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗 。
做法二,莲子糯米粥
材料
主料:莲子50克,糯米100克,白糖 。
做法
1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净 。
2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时 。
3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥 , 加入白糖调味,即可食用
做法三,芝麻山药糯米粥
材料
有机芝麻(1勺)山药(半个)糯米(两手)蜜糖(1勺)砂糖/冰糖/红糖(适量)
做法
1.取一砂锅,下水,放糯米,滚煮
2.山药去皮切块,备用
3.等糯米煮到熟了之后,加山药和黑芝麻
4.慢火炖煮到材料都绵密后,加适量砂糖,然后熄火 , 等没那么热后再加1勺的蜜糖,就完成了
做法四,冰溏南瓜糯米粥
材料
糯米,南瓜,水,冰糖
做法
1.厨子在捡米......
2.糯米淘净,泡一个小时......
3.厨师抱的那个南瓜是1块九毛钱的 , 你切下来九毛的就够用了,把南瓜瓤和籽挖出来,扔......
4.坐锅.......倒少量d的水......上笼屉......
5.把切好的南瓜码好...... 蒸15分钟,把南瓜蒸的哄烂......
6.再换锅,汤锅加五分之四水,把泡好的糯米煮至八成熟......
7.煮糯米的时候别闲着,把蒸好的南瓜用调羹瓦出来......
8.再用勺子压成南瓜泥......
9.南瓜泥倒进煮糯米的锅里,放几块冰糖......中火 。
10.调小火,搅拌均匀煮50分钟.......
11.每隔5分钟搅拌一次 。
12.没办法,剩下的工作摄像的亲自来吧......
做法五,香芹糯米粥

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