紫糯米和什么熬粥 _糯米

紫米和什么在一起煮最好？

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紫米和燕麦片、红枣、桂圆、莲子、枸杞、花生、红豆一起熬粥。
紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，特别适合孕产妇和康复病人食用，具有非常良好的保健效果，是补血益气的种天然佳品，俗称“紫珍珠” 。紫米粥有股特殊的香气，多吃还可以补充铁元素的吸收，起到补血养血的功效。
红枣糯米紫米粥：紫米、糯米各100克，红枣8枚，白糖少许。将紫米、糯米分别淘洗干净红枣去核洗净。在锅内放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮到粥将成时，加入红枣煮，以白糖调味即成。
莲子紫米粥：紫米、大米、糙米、干莲子各适量。干莲子洗净，用清水浸泡2小时后抽去莲子心；紫米、大米和糙米（以紫米为主，大米和糙米各一小把就可以）淘洗干净，用清水浸泡2小时；锅中加入足量清水，煮沸后放入紫米、大米和糙米，水再次烧开后转小火（保持锅内翻滚），熬约45分钟至米粒软烂时放入莲子,继续煮10分钟关火。
椰浆红枣紫米粥：紫米100克，糯米50克，椰浆200，去核红枣20克，冰糖适量。紫米，糯米洗净泡水1个小时，红枣洗净备用。把紫米放到小锅里加1000克的水大火煮开后关小火再煮30分钟左右。加入糯米和红枣煮到快熟时加入冰糖煮至糖溶化。把椰浆倒入小锅用小火煮至开，吃的时候淋上椰浆即可

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紫米可以和紫薯一起煮成紫薯紫米粥，制作方法如下：
主料：紫薯2个，紫米150g
辅料：清水适量
步骤一、紫薯用清水清洗干净备用。
步骤二、紫米用清水泡30分钟备用。
步骤三、把紫米放入锅内加适量的清水煮半个小时。
步骤四、半个小时候，加入切成块的紫薯，然后继续煮15分钟。
步骤五、15分钟后即可出锅制作完成。

###其它资料参考###紫米可以和糯米一起煮粥。
材料：紫米100g，糯米100g，红枣50g
步骤：
1、将紫米、糯米分别淘洗干净，红枣去核洗净。
2、锅内放入清水，紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥将成时，加入红枣煮。
3、加冰糖，晾凉了就可以了。

###其它资料参考###您好，紫香糯米的熬粥方式跟通常的做粥的方法一样：
1、将紫香糯米洗净，用水浸泡半天
2、锅中放水，煮开后将米下锅
3、大火煮开后，调成小火，慢慢炖制20分钟后即可
###其它资料参考###步骤
1
选取150g紫糯米，与有机黑米不同，紫糯米口感黏糯，更好喝。我用的是云南墨江产的紫糯米，是家乡最好的紫糯米。
2
紫糯米淘洗干净，加入适量的清水。参考比例1:6，根据个人喜好调节浓稠度。
3
加入适量红枣。
4
加入适量富硒黑花生。没有的用红皮花生或者其它花生米代替也行。
5
加入适量冰糖。
6
3小时后，一碗营养美味的紫糯米红枣花生补血粥就可以喝了。夏天冰镇一下再喝也很不错。
###其它资料参考###营养学家介绍，紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，特别适合孕产妇和康复病人食用，具有非常良好的保健效果，是补血益气的种天然佳品，俗称“紫珍珠” 。紫米粥有股特殊的香气，多吃还可以补充铁元素的吸收，起到补血养血的功效用料