4、食用海胆需要煮熟 。海胆煮不熟含有细菌，海胆中的病菌主要是副溶血性弧菌等 ， 耐热性比较强 ， 80℃以上才能杀灭 。除了水中带来的细菌之外 ， 海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染 。一般来说 ， 在沸水中煮4、5分钟才算彻底杀菌 。
###其它资料参考### 海胆仙桃肯定很多人不知道它是什么，它就是一种丸子哦，其实也很常见的，看着很可爱，里面也是饱满多汁，下面来看看 。
海胆包是什么做的是一种单冻、以飞鱼籽为内馅的鱼浆炼制品 。组成成分包括：天然海洋鱼肉、水、淀粉、鱼卵、鸡蛋白、白糖、食盐、大蒜、味精、食品添加剂（磷酸酯双淀粉、天然β-胡萝卜素、5‵-呈味核苷酸二钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、食用香精） 。
海胆仙桃要煮多久才熟5分钟即可哦，海胆仙桃丸的外形就像一个小小的桃子 ， 颜色是黄白相间的，特别可爱 ， 外皮是鱼肉做的，里面加了海胆汁，还有好多的鱼籽 ， 吃起来非常的Q弹，口感很丰富！
海胆仙桃怎么做好吃海胆仙桃芦笋汤
主料：海胆仙桃丸10颗，水发木耳15克，芦笋50克 ， 菜心15克
调料：精盐、酱油、葱花、姜末、麻油
制作方法：
1、锅内放入适量水烧沸，放入海胆仙桃丸，加入精盐 。
【海胆煮多久能吃】 2、酱油、葱花、姜末煮沸，加入芦笋、木耳、菜心烧入味，出锅装碗，淋入麻油即成 。
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