用玉米须炖猪胰
玉米须炖猪胰，是《常见病检方研究参考资料》的食疗方 。取玉米须30克洗净，猪胰150克洗净切块，两味同水煮40分钟，加入适量调味料，取汤饮服 ， 1天2次饮用，10天1个疗程 。猪胰甘平，清肺胃虚热，可用于治疗肺痿咳嗽、解渴(糖尿病)等疾病 。
玉米和黄瓜、排骨、豌豆等食物一起很搭 。
玉米营养价值非常丰富，属于粗粒，能刺激肠道蠕动 。但玉米蛋白质量相对较低，可与小米一起煮 ， 煮成小米粥更容易消化吸收 ， 但也能为人体提供多种营养，发挥营养互补的作用 。玉米和黄瓜切丁也可以做成玉米粒冷拌，开胃凉爽，增加食欲，还可以降低血脂 ， 有利于净化血管 ， 预防心血管疾病 。
玉米+松子
玉米富含钙、卵磷脂、维生素E等营养素 。这些物质具有降低胆固醇、防止细胞衰老和减缓脑功能退化的作用 。松仁富含亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，可降低血脂，预防心血管疾病 。两者一起食用具有抗癌、抗癌作用，辅助治疗脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥等 。
###其它资料参考###鸡蛋、梨、辣椒、胡萝卜、培根、火腿、青豆等 。用料：黄瓜半根、玉米粒200克、胡萝卜半根、盐适量、火腿一根、青豆80克、糖 。
1、准备好配料，提前将胡萝卜、青豆水煮一下，黄瓜、胡萝卜、火腿切成丁 。
2、锅中放油，先翻炒胡萝卜 。
3、再放入其他配菜，翻炒均匀后放盐、糖即可出锅 。
玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家 。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比 ， 玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性 。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物 。作为中国的高产粮食作物 ， 玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源 ， 也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一 。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等 ， 其具有广阔的开发及应用前景 。
###其它资料参考###玉米和牛奶、南瓜、胡萝卜、香蕉这几种搭配榨汁都很好喝 ， 牛奶玉米汁中除了大量的钙质以外还有多种微量元素，还有大量的蛋白质 ， 还有十几种对人体有益的氨基酸，这些物质进入人体以后会很快被吸收 。
玉米和什么一起榨汁好喝
胡萝卜玉米汁是用胡萝卜、玉米制作的一道饮品，清甜可口美味 ， 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。
玉米富含丰富的蛋白质、钙及维生素 ， 又是粗粮，符合了健康食材的所有条件，南瓜同样是健康的食材 ， 口感清甜，两者一起榨汁好喝又营养 。
马蹄和玉米都比较容易熟，并且味道甜美，放在一起煮味道也不会怎么影响，因此可以一起煮熟后榨汁，它们的味道都比较清甜，一起榨汁味道也非常和谐 。
###其它资料参考###在日常生活中大家最常吃到的就是煮玉米了 ， 方便快捷 ， 而且玉米汁水丰盈，香甜软糯 。但是玉米除了煮着吃之外还有其他的吃法，在家里做，老人小孩都喜欢，估计还没上桌就被抢光了
烤玉米，玉米分为普通玉米和水果玉米 。水果玉米生吃汁水更多更香甜 。如果将玉米放入烤炉中 ， 会呈现不一样的味道 。玉米外皮被烤得焦黄 ， 热乎乎的玉米拿在手里非常满足 。尝上一口，真的会有汁水溢出来，玉米的香气充满口腔，简直不要太好吃！
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