紫砂壶如何开壶 大师分享的最专业方法?。?/h2>
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【紫砂朱泥怎么开壶】每一个紫砂壶制作都匠心独运，都是艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶如此珍贵，令人回味无穷 。加上紫砂壶泡茶的好处和茶禅一味的文化，又增加了紫砂高贵不俗的雅韵 。但想要温养出一款高品质的紫砂壶，除了选购和鉴别外，其开壶也是关键，下面就跟小兔一起来了解下吧!
一、紫砂壶如何开壶
1、浇淋法(安全)：
(一)、清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效 。
(二)、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面 。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内 ， 分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润 。
(三)、此法前几泡可以冲倒掉，不宜饮用 。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽(虽然没办法像第一种方法那么彻底)，接下来就是日常保养啦!
小兔建议您，如果没有足够的耐心、时间和把握度，不要轻易的使用网上流传的第一种方法，而应该选择第二种较为安全的方法 ， 特别是十分贵重的紫砂壶，在开壶的时候更是应该格外的谨慎对待 。
2、水煮法：就是网上流传最为广泛、最为壶友所津津乐道的“清水煮壶”大法
(一)、清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等) ， 用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干 。
接着放入清水(清水的量以淹过壶1寸许即可)中让其煮沸5~10分钟(不用盖锅盖) 。
(二)、豆腐煮壶：接第一步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却至常温之后 ， 填装豆腐(建议用老豆腐因为吸附性强) 。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体 。填装完毕后，放入冷水内，加热至沸腾，直至厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可 。此步骤目的就是去紫砂壶的火气(因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给紫砂壶降火清火) 。
(三)、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来 ， 再用清水洗净，自然冷却到常温 。将甘蔗头(略与壶身等宽)置入锅中，同上步骤一样将其煮沸，直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可 。
(四)、将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直至没有热度 。
接着确定您今后要泡的茶叶，比如红茶、普洱、龙井等等 。小兔强烈建议您，一把壶只泡一种茶叶 。
重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟 ， 将壶捞出 ， 用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可 。此步骤的目的就是“定味”，确定今后该壶所泡的茶种类 。至此“清水煮壶法”大功告成!
二、紫砂壶好坏鉴别
一看 ， 真紫砂壶的纹理清新、圆润，视觉有亚光效果，有众多分布均匀、细小类似于金属光泽的颗粒 。有的手工紫砂壶内壁，有从中心圆点向四周的放射状线，是在加工工艺过程中形成的 。
二摸，真紫砂壶摸上去手感细腻但不打滑，假紫砂壶手感粗糙或打滑 。例如普通陶土手感粗糙，瓷器的手感初摸打滑，如果稍用力按压摩擦就手感发涩，这是由于两者分子结构不同所产生的表现 。
三转 ， 转动壶盖，真紫砂壶的壶盖转动极其灵活流畅，并会发出轻微“丝丝”或者“沙沙”的悦耳声音 ， 陶土制成的假紫砂壶则是发出沉闷的“哧啦哧啦”声音 。
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