2.蒸蛋
在宿舍用电饭锅蒸蛋也是常见的做法，锅里加入半锅水，里面放入一个不锈钢支架，将装有鸡蛋液的碗放到支架上，并且用保鲜膜将碗口盖?。绶构鞯秸舻暗牡滴?，就不用管了，等待档位复位之后，就能吃上鲜嫩爽滑的鸡蛋羹了，对于学生来说，用电饭锅蒸蛋既简单又方便，而且还吃的营养健康 。
3.腊味煲仔饭
腊肠切厚片，香菇也切厚片，我们家喜欢吃厚一点口感的腊肠，吃起来更香 。可根据个人喜好来定，薄一些，厚一些都可以；准备一碗调味汁：生抽3汤匙、老抽1汤匙、香油1汤匙、白糖少许、盐适量，搅拌均匀备用 。老抽不要放太多，起到着色的作用；像平时蒸米饭一样，大米和水的比例是1:1.2，淋入少许油一起蒸 。我家电饭锅蒸米饭的时间是30分钟，在蒸20分钟的时候打开电饭煲 ， 放入腊肠和香菇 ， 同时沿着米饭的边缘淋少许油；盖上电饭煲等30分钟的时候，电饭锅会自动跳到保温状态，表示已经蒸好了 。这个时候打开锅盖放入焯水后的青菜，均匀的淋上调味汁；用电饭煲做广式煲仔饭还需多做一个步骤，才能有好吃的锅巴 。接着盖上电饭煲，再按蒸米饭的按键，10分钟就可以取消蒸米饭，关掉电源 。开锅后满屋飘香，搅拌搅拌就可以开吃啦，如果觉得味道偏淡，可以淋点生抽 。
###其它资料参考###用电饭煲能做什么美食？
平时吃的家常菜都能搞定，智能电饭煲一般的蒸、煮、焖、炖、煎、炸、溜其实都可以 。比如我家用的那款奔腾电饭煲，面板上就自带煮粥、煲汤、煲仔饭、泡饭和蛋糕功能，已经非常多了 。如果使用得当的话 ， 平时做家常菜绝对没问题 。我经常在家用电饭煲做个糖醋里脊啊 ， 蒸鱼啊 ， 烧茄子啊 ， 炒虾仁什么的 ， 味道非常好 。
电饭锅可以做什么美食
煲汤啊 ， 也可以煮菜，我觉得就是没有菜锅做的那么好吃
用电饭煲可以做哪些美食？
我今天又买了吹风机和煮蛋器...哈哈..小电器越来越丰富了,,,大一的时候就买了电饭煲本来还要买洗衣机的结果学校的电带不动而且学校不准,,哼哼,,不过我的电饭煲只煮过东西,,清洗太麻烦了..而且味道会飘很远..Opps,,我可不想成为众矢之的..哈哈..不过煮的东西其实最后都吃的蛮少的,,,而且要煮很久,,不过,,真的是有家的感觉,,这个学期我都想去买个小砧板和瑞士刀了,,哈哈!!!
用电饭锅能做什么美食
很多啊 。耗油鸡，番茄蒸饭，各种饭，你可以来玩美拍，里面很多的美食达人做美食的 。
只有一口电饭煲可以做什么美食
根据电饭堡的特点，只能用闷、炖、蒸、烧等方法
举个例子：黄油口菇
材料（一人份，多做就同比例增加）：口蘑200g（约8个），黄油10-15g，盐少许，黑胡椒碎和干百里香（可省略，可替换，如欧芹碎之类更佳）各一小勺，一片姜或少许洋葱碎或蒜片
2、电饭锅放入黄油并按下煮饭键，黄油开始融化后加一片姜（也可以换成洋葱或者蒜等辛香料）；
3、黄油全部融化后略等10秒，倒入口蘑；
4、略微翻炒至口蘑稍稍变软变?。?
5、加入干百里香碎，继续翻炒均匀，盖盖略焖；
6、焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖；
7、加入盐调味，翻炒均匀；
8、加入黑胡椒碎（黑胡椒粉也可）；
9、再次翻炒均匀即可食用 。
口蘑可以稍微切厚一点熟后更有口感； 电饭锅煮饭键中途可能会跳起，先不用管，翻炒到口蘑略微溼润出汁水后方可再次按下煮饭键；黄油配蘑菇是这道菜的精髓，其他方面的调味可以随意发挥：如百里香没有可不放；加欧芹更美味；只放一片姜口味较清淡，用黄油爆香蒜片或者洋葱碎会让风味更浓郁；加入酱油或者蠔油调味又是另一种感觉； 黄油用量越多香气越浓，但200g口蘑最好不要超过15g黄油，蘑菇会先吸油再吐油 ， 所以开始如果觉得油不够也不用急着补很多，后半程翻炒的中途会感觉蘑菇越来越油润的 。
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