猪爪做什么汤好喝

猪蹄和什么煲汤比较好?

猪爪做什么汤好喝

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1、黄豆猪脚汤
做法:首先将黄豆用清水洗干净,然后将黄豆浸泡超过四小时 。在浸泡黄豆的期间将猪脚洗干净放入砂锅中加冷水炖煮,待两小时后猪脚炖烂再倒入已浸泡完全的黄豆,切三片生姜,转成小火慢炖约一小时即可 。
功效:猪脚炖黄豆可以排出体内的毒素自己不干净的体液,有助于肾脏的排毒 。
2、花生猪脚汤
做法:首先将花生浸泡一段时间,然后再剥去外面的红衣 。将猪脚剁成块状之后洗净 。然后将猪脚放入锅中,但是适量的水 , 待煮开最后捞取表面的浮油和浮沫,转至小火慢炖 , 大约到猪脚煮到七分熟的时候,倒入花生 , 并根据口味加入精盐,再用小火煨一小时之后 , 加入花椒、陈皮、枸杞、姜片、葱段、料酒、鸡精继续慢炖至汤汁变成乳白色,猪脚软烂即可 。
功效:去皱美容、补血养气 。
3、薏米猪脚汤
做法:将买回来的猪脚洗干净之后切成块,薏米洗干净备用 。然后再将猪脚和薏米一起放入锅中 , 加入适量的清水 。调至大火将水煮开之后再转成小火慢炖两个小时 。最后 , 根据自己的口味加盐调味即可 。
功效:美容养颜、滋润皮肤、去湿滋阴 。
4、什菜猪脚汤
【猪爪做什么汤好喝】做法:首先将猪脚洗干净将水甩干,将胡萝卜、番茄、花椰菜分别洗净备用 。将油倒入锅中,加入番茄汁爆香 , 倒入适量的水煮沸后将猪脚、黑胡椒粒、香叶放入锅中一同煮一小时左右 。最后待所有食材都煮软之后即可食用 。
功效:方便营养、美容养颜、延缓衰老 。
猪爪做什么汤好喝

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猪的全身都是宝特别是猪脚 , 在不少人眼中看来猪脚上富含丰富的胶原蛋白,所以多吃猪脚的话有助于延缓衰老,因此女性朋友们都喜欢喝猪脚煲出来的汤 。而且猪脚煲出来的汤不仅营养补充效果特别明显,其实它的口感也是很好的,并且在猪脚煲汤中放入其它一些食材,能够更好的发挥猪脚的作用,那么有什么食材可以放入猪脚汤中呢?
1、猪脚放什么煲汤好
1.1、黄豆猪脚汤
做法:首先将黄豆用清水洗干净,然后将黄豆浸泡超过四小时 。在浸泡黄豆的期间将猪脚洗干净放入砂锅中加冷水炖煮,待两小时后猪脚炖烂再倒入已浸泡完全的黄豆,切三片生姜,转成小火慢炖约一小时即可 。
功效:猪脚炖黄豆可以排出体内的毒素自己不干净的体液,有助于肾脏的排毒 。
1.2、什菜猪脚汤
做法:首先将猪脚洗干净将水甩干,将胡萝卜、番茄、花椰菜分别洗净备用 。将油倒入锅中,加入番茄汁爆香,倒入适量的水煮沸后将猪脚、黑胡椒粒、香叶放入锅中一同煮一小时左右 。最后待所有食材都煮软之后即可食用 。
功效:方便营养、美容养颜、延缓衰老 。
1.3、薏米猪脚汤
做法:将买回来的猪脚洗干净之后切成块,薏米洗干净备用 。然后再将猪脚和薏米一起放入锅中,加入适量的清水 。调至大火将水煮开之后再转成小火慢炖两个小时 。最后,根据自己的口味加盐调味即可 。
功效:美容养颜、滋润皮肤、去湿滋阴 。
2、猪脚的食用禁忌
2.1、若作为通乳食疗应少放盐、不放味精 。
2.2、晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪脚,以免增加血黏度 。
2.3、由于猪脚含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多 。
2.4、患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好 。

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