鸡胸脯怎么保鲜 _鸡胸肉

如何存放鸡胸肉？

文章插图
鸡胸肉的保存方式。
1、冰箱冷藏保存。将鸡胸肉放在保鲜盒中盖好盖子，装进冰箱冷藏室进行保存即可。鸡胸肉冷藏保存的时间不宜过久，最好及时烹饪。
2、冰箱冷冻保存。将鸡胸肉用保鲜膜包好，放在冰箱冷冻室保存即可，保存得当可以存放六个月。
3、腌制保存。将鸡胸肉清洗干净吗，添加食用盐等佐料腌制后晒干即可。

文章插图
1、冷藏和保存。温度控制在零下3摄氏度，以便冷藏和保鲜。在停电的情况下，你也可以用保鲜膜把鸡肉包起来，准备一些冰块撒在鸡肉上，这样也可以保持鸡肉的新鲜。
2、如果超过2天，就分成一次要吃的分量，装进夹链袋并写上日期，冷冻保存，冷冻的鸡胸肉须在要食用的前一天移到冷藏室退冰，或者连同夹链袋一起浸泡在水中解冻，大约20～30分钟之后再使用。
###其它资料参考###1、在0-10度的气温下刚杀的鸡，扒掉内脏，不用水洗，挂在背阳(不能被太阳晒）通风处（就是俗话说的“风干”），可以保鲜三天。
2、拿一个保鲜盒，把鸡肉放在里面,倒上黄酒浸没,再洒点盐，放在冰箱里，可使鸡肉三天不坏。
3、可以用保鲜膜盖在鸡肉上边，然后找些冰块铺在四周，放在保鲜盒里也可以存放3天不坏。
4、把鸡肉进行腌制处理，放入食盐，腌制半天，晾干。这是最传统的鸡肉用保鲜法。
###其它资料参考### 常温保存鸡胸肉方法：1、在鸡胸肉上涂抹适量的食用盐，腌制半天后晒干，鸡胸肉就能保存一段时间。2、将鸡胸肉洗干净，擦去鸡肉表面的水分。然后使用真空机将鸡胸肉放入袋中抽空保存，放在阴凉背光的地方保存。
保存食物我们第一个方法想到的就是冰箱，但不是家家户户都有冰箱。在没有冰箱的前提下我们要怎么常温保存鸡肉呢？不妨试试以下两个方法。
方法一
在鸡胸肉上涂抹适量的食用盐，腌制半天后再晒干，鸡胸肉就能保存两三天。但涂抹的食用盐不宜过多但也不能过少，适量即可。如果气温较高或个人口味偏重的话，建议可以额外多放一些。
方法二
想要鸡胸肉在常温下保存的时间久一点，可以选择真空保存。将鸡胸肉洗干净，擦去鸡肉表面的水分。使用真空机将鸡胸肉放入袋中抽空保存，只需放在阴凉背光的地方就可以保存一段时间。

###其它资料参考###1、鸡胸肉保存的温度控制在零下3摄氏度，以便冷藏和保鲜。
2、或者擦去鸡胸肉表面的水分，去掉鸡鸡胸肉上的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉以防止交叉味道，然后放入冰箱的冷冻室。
3、其实还可以腌制半天，然后晒干，或者用真空机器将鸡肉放入袋子中，并抽空储存。
###其它资料参考###1、腌制保存。在鸡胸肉的表面涂抹食用盐，涂抹均匀晒干，大概可以保存两三天左右。
2、密封保存。可以把鸡胸肉表面的水分去掉之后，放入真空袋子里面，抽空里面的空气保存。可以保存两三天。
3、涂抹食用油保存。可以在鸡胸肉的表面涂满食用油，这样常温可以保存两天左右。
4、购买冰袋保存。可以购买好冰袋敷在鸡胸的表面，这样可以保存一天左右。
5、阴凉通风处悬挂保存。可以在阴凉通风的地方把鸡胸肉悬挂，这样可以保存一天左右。