千家寨: 茶区位置:云南省思茅地区金竹山千家寨 。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶 。
特色:茶青揉不成条是其早年特色 。上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄 。
传统上普洱茶并没有十大山头的讲法 。而六大山头的讲法则古已有之 。倚邦、易武、攸乐、革登、莽枝、蛮砖是著名的澜沧江东岸古六大茶山 , 俗称江内古六大茶山,也就是传统意义上的“古六大茶山” 。这些茶山历史悠久,在清朝初期就名重天下 。
扩展资料:
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区 。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮 , 也可混饮 。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久 , 香型独特,滋味浓醇,经久耐泡 。
普洱茶名称定义:
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶 。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型 。
参考资料:百度百科-普洱茶
###其它资料参考###著名的普洱茶历史上原产于云南澜沧江流域的西双版纳、思茅、临沧等地,集散于普洱一带 。而西双版纳,则被学者考证为普洱茶的原产地,公认为最重要的优质普洱茶原料产地:名闻天下的古六大茶山,全部位于西双版纳;现代六大茶山 , 五座位于西双版纳 。
普洱茶古六大茶山是指攸乐、倚邦、革登、蛮砖、蛮枝、漫撒 。普洱茶新六大茶山是布朗、巴达、南糯、南峤(勐海)、勐宋和景迈 。清末、民国时期,随着勐海茶区的逐渐兴旺,茶叶产制中心从(澜沧江)江北古六大茶山转移到以勐海为核心的江南古六大茶山,勐海茶区由此成为了近代普洱茶的核心产地 。古六大茶山全部位于西双版纳,而新六大茶山则几乎全部集中在勐海县(即便是目前从行政区划上不属于勐海县的景迈,也是紧邻勐海县) , 这充分说明了勐海县在当代普洱茶产业中的重要地位 。

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