经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

做什么早餐简单又好吃的( 三 )

生活百科鸡腿


简单美味的营养早餐
苹果鸡蛋饼
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称 。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果 。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素 。
当苹果遇上鸡蛋 ， 便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼 。主食与水果的结合，更有利与营养的补充 。
无以伦比的口感，让人一试难忘 。
材料：鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许
调料：黄油适量、白糖适量
1：准备好所有材料 。
2：取半个苹果，去皮去核切成小丁 。
3：黄油放入锅中融化 。
4：加入切好的苹果?。魅肷傩戆滋?。
5：因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟 。
6：当苹果炒至软烂时 ， 加入少许熟的黑芝麻拌匀 ， 盛起备用 。
7：鸡蛋磕入碗中 ， 加一点点的白糖 。
8：鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉 。
9：搅拌成无颗粒的蛋糊 。
10：平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊 ， 煎至蛋皮表面刚凝固的时候，
在1/4处铺上炒好的苹果丁 。
11：用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧 。
12：然后从没有苹果的那头掀起 ， 盖在有苹果的这一半蛋皮上 ， 稍稍煎制即可 。
1：炒苹果丁的时候最好用黄油，口感更好 。
2：糖的量根据自己喜欢，可少但不宜过多 。
3：面粉不能加得太多，蛋糊要稀一点 。
4：要在蛋皮表面刚凝固的时候铺上苹果，这样才能把对折后的蛋皮牢固的粘合 。
###其它资料参考###10种好吃又简单的早点做法
一、无烟无火的早餐—芝士厚片
材料
芝士，牛油（搽面包的），土司，火腿
做法
1、准备芝士、牛油（搽面包的）、土司、火腿；
2、先在面包上搽牛油
3、把切片的火腿撒在面包上
4、撒上芝士
5、放进烤箱
6、出炉啦?。ㄖ劣诳镜氖奔涫雍醺骷业目鞠涔δ?nbsp;， 这个要靠自已掌握了）
7、配上一杯牛奶，正！简单又方便的早餐
二、早餐卷饼
材料
主料：饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱
调料：炸鸡粉（或盐，酒 ， 面粉，蛋液 ， 面包粉）、盐、沙拉酱
做法
1、鸡腿3只（一只鸡腿做一张卷饼，可以切成三小段）鸡腿去皮，去骨，处理成鸡排 。
2、两种方法做鸡排：
a、用现成的炸粉腌渍，然后煎熟 。
b、加盐、酒简单腌渍，再裹面粉、蛋液、面包粉煎熟 。
今天用的是现成的炸粉 ， 裹上炸粉腌渍，可以在前一天晚上腌渍，第二天一早拿来煎熟 。炸粉可以随喜好选择不同的味道 ， 做不同口味的卷饼 。
3、搭配的蔬菜用圆白菜和洋葱 。圆白菜洗净切细丝 ， 再拌入沙拉酱和一点点盐，夹在饼里吃可以将味道做的略浓一点 。
4、洋葱洗净切丝 ， 泡在清水里 ， 去除辛辣味 。
5、现成的袋装饼皮，放入蒸锅加热几分钟 。
6、平底锅加一点油，放入腌渍好的鸡排，耐心一点煎到两面焦脆 。煎好香香的鸡排，可以做卷饼，也可以做汉堡 。
7、最后把鸡排切成条状，在饼里卷入圆白菜沙拉、洋葱丝、鸡排即可 。
三、营养早餐系列——杂蔬墨鱼丝蛋饼
材料
鸡蛋 ， 面粉 ， 豌豆，玉米，胡萝卜，墨鱼丝，盐，鸡粉，胡椒粉，葱花
做法
1、鸡蛋、面粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花，所有食材搅拌均匀 。

相关经验推荐


上一篇：螃蟹要醉多久

下一篇：做什么鱼都能放鱼露吗