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做柠檬酒需要注意什么意思( 三 )

生活百科柠檬


冰糖的分量可以随自己的口味调整 。可以灵活调整比例 。封存一月后，就可以倒一点尝尝甜度，根据自己喜好再看是否增加冰糖 。

###其它资料参考###具体做法如下：
用料：柠檬3大个、冰糖150克、高度白酒500ML
1、首先先把柠檬浸泡5分钟，厨房纸巾擦干 。所有工具必须无油无水 。
2、然后把浸泡好的柠檬的两头，用刀切掉 。
3、再把所有的柠檬，用刀切成片状，如下图 。
4、这时候找一个罐子 ， 须无油无水，把柠檬切片放入罐中，上面放入冰糖 。
5、最后倒入白酒，密封保存 。2到3个月后，即可拿出来饮用 。

###其它资料参考###柠檬是非常有药用价值的水果，它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等 ， 对人体都是十分有益的 。爱美的女性应该多食用 。下面林老师告诉大家柠檬酒的做法及功效作用 。
准备材料：新鲜柠檬、白酒、密闭玻璃容器、冰糖
柠檬酒的做法步骤：
1. 柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏 。也可在盐水里浸泡半小时 。
2. 然后把柠檬两头去蒂 ， 切成薄片(切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，不过要小心切到手)
3. 准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油 。然后放入切好的柠檬片和冰糖 。
4. 倒进高粱酒 。密封保存3月以上(酒是越久越陈，泡的时间久了更好喝) 。
以上就是柠檬酒的做法，在家里就可以尝试做，但做柠檬酒需要注意一些细节时间把握和器具要注意 。
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柠檬泡白酒的功效与作用：
柠檬酒和其他水果酒的做法都是一样的 。冬季喝几杯小酒，也是相当有暖身效果 。若是碰上亲朋好友聚会，时尚又好喝的柠檬酒 ， 一定让气氛更上一层楼 。
如果有闲情逸致，每天喝一小杯，起到保健作用，还是挺不错的 。口感也很能被很多女士接受，大多是用高粱酒泡的，如果不喜欢度数高的 ， 也可以用米酒等低度酒泡，不过保质期也会相应减少 。
###其它资料参考###自制柠檬酒
材料
柠檬，酒
做法
1、摘下的柠檬清洗干净 ， 晾干水份 。
2、然后把外层金黄色部分轻轻削下来，放进干净酒瓶子里 。
3、倒入客家酿酒，封存 。
小诀窍
1、关于泡柠檬酒选酒的问题，一般会选用高度白酒，如果用白酒可以在酒里加点糖 。
2、按内经的说法，黄酒药用价值其实很大，我个人选择用黄酒浸泡，因为黄酒本身是甜的，所以就不另外加糖了 。
简单有效柠檬汁减肥法
最简单更有效柠檬汁减肥法
1、柠檬香蕉减肥茶
材料：新鲜香蕉2片，鲜柠檬1片，菊花9朵 。
制法：先把杯子温热，投入菊花和柠檬，注入开水 ， 盖上盖子浸泡五分钟把柠檬菊花茶去渣，放入香蕉片 ， 在茶中稍加浸泡即成 。
功效：这是一道抑制食欲从而减肥的柠檬茶 。柠檬的酸和香蕉的涩一旦混合，就会产生化学作用，可以控制饥饿感，降低食欲 。
2、柠檬海带减肥茶
材料：海带100克，柠檬汁100克，冰糖少许 。
做法：将海带洗净后切条，放在奶锅里加清水及100克鲜柠檬汁煮沸 ， 放凉后加少许冰糖调味饮用 。
功效：海带含碘，可促进甲状腺素分泌 ， 提高新陈代谢，柠檬汁能舒张软化血管 ， 加速血液循环，还可增进胃肠消化功能 。这种茶可以消除积滞在皮下的脂肪，达到减肥目的，饮用量可自行定，但不宜常饮 。
3、柠檬蜂蜜酒
材料：柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，白兰地酒适量 。

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