枣泥蛋糕的具体做法？
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总是在外面买现成的枣泥蛋糕，有时候难免会有点不干净的感觉 。也总是看到别人做的枣泥蛋糕，有种羡煞人的感觉 。其实，这些都不是事 ， 让我们自己准备好食材 ， 动手去做一下吧 。现在我就来分享枣泥蛋糕的具体做法 ， 希望你能喜欢这些做法 。
枣泥蛋糕的做法【1】
材料
原料：黄油100克，鸡蛋100克，细砂糖100克，低筋面粉100克 ， 枣泥100克
份量：一份
做法
1 ， 黄油室温下软化，
2，鸡蛋二个，去壳后倒入小碗中，搅拌均匀，室温下回温 。
3，将黄油加入细砂糖 ，
4，先手动搅拌几下，再用电动打蛋器打至膨发，
5，接着分4次加入蛋液，
6，每加一次搅拌均匀后再加入下次，
7，然后分三次加入枣泥馅
8 ， 每加一次，搅拌均匀后再加入下次，直至全部搅拌均匀，
9，低筋面粉过筛备用，
10，将低筋面粉倒入黄油糊中，
11，翻拌均匀，
12，倒入铺好油纸的蛋糕模中，180度烤箱预热，中层，烤约30分钟 。烤到10分钟的时候取出用刀划一个口子，再放回继续烤至熟即可 。
枣泥蛋糕的做法【2】
材料
全蛋4个，白糖70克，低筋面粉120克 ， 枣泥162克，植物油80克 ， 热水50克 ， 核桃碎适量
做法
1、热水、油、枣泥混合，用搅拌机打成糊 。(枣泥可自制，枣子蒸熟后去皮去核)
2、全蛋加糖打发，粉类过筛3次，分次撒入，用蛋抽拌合 。
3、分两次将部分蛋糊舀到枣泥糊里混合，再全部倒入蛋糊里，加入核桃碎用刮刀快速拌匀 。
5、入模175度35分钟(根据自己烤箱调整) 。
枣泥蛋糕的做法【3】
材料
鸡蛋3个，大红枣120克，低筋面粉100克，植物油30克 ， 牛奶100毫升，红塘40克 ， 砂糖40克，泡打粉半匙
做法
1.把红枣加少许水煮烂捣成泥，加红塘捣匀 。
2.全蛋加砂糖打发，加入枣泥、面粉拌匀 。
3.倒入纸模，烤箱预热后，170度15分钟 。
枣泥蛋糕的做法【4】
材料
红枣 80克
黄油 100克
红糖 90克
鸡蛋 2个
低筋面粉 125克
泡打粉 3克
做法
1、红枣加水煮软，去核 ， 再放锅里熬10分钟 。
2、然后捞出红枣，用筛子磨成枣泥 ， 筛出红枣皮去掉(枣泥备用)
3、室温软化的黄油和红糖混合，用打蛋器打到黄油充分膨发膨胀，糖溶解 。
4、分两次加入蛋液 ， 每次待黄油完全吸收了蛋液再加新的 。
5、加入枣泥用刮刀搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌均匀即可 。
6、把拌好的枣泥糊装入裱花袋，雪方模底垫层纸，侧面涂些黄油，将枣泥糊挤入模里即可(8分满)
7、放入预热好的烤箱烘烤，上火175度，底火150度烤20分钟后，用刀在蛋糕表面划一刀后，上烤调至150度 ， 下火170度再烤20分钟即可 。
8、烤好的蛋糕待凉，切片即可食用 。
蛋糕做法
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