2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用；
3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）；
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油 ， 撒香葱沫即可 。
注意菠菜要焯水，的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分)，同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质 。
核桃银耳紫薯粥
功效：补钙铁锌硒
材料：小米100克、核桃仁5整粒、银耳5克、紫薯1个、蜂蜜适量；
【坐月子粥配什么菜好】做法：
1、用温水泡发银耳 ， 将紫薯去皮切成1公分见方的小粒；
2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅；
3、放入紫薯，再烧开后改小火；
4、将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟 ， 烤完取出 ， 趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎；
5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳；
6、待米开花（中小火约40分钟，这过程中 ， 要用勺子多次操底），稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎拌匀即可；
7、放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用 。
煮粥时，大火烧开后 ， 最好用勺子轻轻划几下 ， 以防粘锅 。也可以按个人爱好将蜂蜜替换成冰糖，在煮粥时放入即可 。
南瓜栗子米糊
功效：补气养血
材料：大米1小杯、核桃仁5整粒、银耳1朵、紫薯（小个头的）1个 。蜂蜜（依自己需要放量） 。
做法：
1、南瓜切碎，和洗净的大米混合，加适量水浸泡上 。栗子剥壳，将栗子肉切小块备用；
2、在头一天晚上准备晚饭时 ， 就可将食材准备并处理好 ， 第二天早上就省事了；
3、早上起来后，将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机，加入适量水，制成米糊；
4、低水位 。我也试过水更少一些 ， 比低水位再低1-2cm，机器也没有烧 。由于水相对少，米糊也会更浓稠些 。所以别太纠结于“多少水”，多试几次你一定可以找到自己喜欢的 。
山药黑芝麻粥
功效：滋阴润燥、补肾
材料：小米100克、山药100克、黑芝麻20克、冰糖20克；
做法：
1、大米淘洗干净 。山药清洗干净 ， 戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块；
2、将大米，山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子；
3、大火烧至上汽后，转小火煮10分钟；
此粥益脾补肾 ， 润肠滋燥 ， 经常食用，可滋补身体 ， 抵御衰老 。
鲜虾粥
功效：补钙铁锌硒
材料：鲜虾6只、大米50克、姜丝、葱花、盐适量；
做法：
1、大米洗净，用少量油拌匀；
2、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花；
3、鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌；
4、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟；
5、将鲜虾放入粥内煮熟；
6、加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可 。
虾入锅后不宜久煮，最好是粥煮好后放入锅中，煮至变色即可 。
香菇鸡肉粥
功效：补气养血 滋阴润燥
材料：大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、生菜叶3片、姜片适量、盐适量、淀粉适量；
做法：
1、鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水，然后用料酒、生抽、盐腌20分钟；
2、香菇用温水泡软去蒂切丝，其他生菜胡萝卜姜切丝备用；
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