3、洗米煲粥，待粥七成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲（其间搅拌）；
4、待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝、生菜丝等，调入少许糖、一点盐即可 。
如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥 ， 会让粥更香滑、醇厚 。可以选用喜欢的蔬菜和肉类，搭配出更好吃的粥 。
小米南瓜粥
功效：滋阴润燥
材料：小米80克、南瓜150克、红糖10克 。
做法：
1、首先把大米和小米淘洗干净留着备用；然后把南瓜去皮切块；
2、在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块；
3、转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了；
小米富含B族维生素 ， 有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，有着“代参汤”的美称 。
黑小米金橘粥
功效：补气养血 滋阴润燥
材料：黑小米、金桔、山药、水；
做法
1、准备好所需食材：黑小米、山药和金桔；
2、山药去皮，切片 ， 金桔用盐水清洗干净，划几刀或切片 ， 黑小米淘洗干净，倒入锅中；
3、煮开后 ， 放入山药片、金桔 ， 煮熟即可。
黑小米是药食两用，有独特功效的一种食物，中医学认为，黑小米味甘，性微寒，有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效 。
用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物，有促进食欲，补脾养胃，滋养肾气，补虚损之作用 。
###其它资料参考###坐月子对每个女人来说是大事，否则也不会有“月子仇”一说 。月子期间除了环境卫生方面的护理 ， 最重要的还有饮食方面 。主食一般会选择杂粮粥，但是用什么搭配却很灵活 。月子杂粮粥怎么配、最佳搭配有哪些？
杂粮粥的搭配分为两类，一类是基础食材，也就是主食材，主要包含：小米、黄米、紫米、大米、燕麦 。第二类是辅食材 ， 主要包括：黑米、红豆、黑豆、荞麦、花生等等 。
杂粮粥的搭配主食材和辅食材的比例一般在2:1或者3:1.4:1，换言之，就是主食材一定要有，而且要多，辅食材则可有可无，且分量比较少 。因为月子期间，杂粮粥要以易消化为主，所以主食必须多且相对精细，辅食则主要是为了增加营养 。杂粮粥最好的比例为主食与辅食2:1或3:1 。
最佳搭配的几道粥有：小米红豆粥(可配冰糖煮) ， 主要用于除湿健脾养胃补血；紫米燕麦花生莲子粥，具有减脂的功效；紫米红枣花生粥 ， 主要用于补血养颜；大米黑豆玉米枸杞粥，主要用于利尿消肿，还可以用于缓解眼睛疲劳 。
以上几种杂粮粥都对月子期间的妇女有很好的效果 ， 可以适量的喝一些 。
###其它资料参考###① 核桃银耳紫薯粥
取小米100g、核桃仁4~5枚、银耳5g、紫薯一个、蜂蜜或冰糖少量，大火烧开后转为小火，轻轻搅拌，让甜味均匀 。丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维，是这道粥的亮点 。
② 山药黑芝麻粥
小米100g、山药100g、黑芝麻20g、冰糖20g，小火熬制 。这道粥含有微量元素、膳食纤维和多种维生素 ， 营养非常全面 。
③ 虾仁海鲜粥
大米50g、虾仁5~6颗、姜丝、葱花和盐微量 。将大米煮好后下入其余食材，待虾仁变色即可 。富含钙、蛋白质和微量元素，注意虾仁选择新鲜食材，为了防止拉肚子 ， 建议去掉虾线 。
④ 香菇鸡肉粥
大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、生菜叶3片、姜片和盐少量 ， 淀粉少量，可以适当添加鸡汤、骨汤调味，但不易加入过多 。丰富的蛋白质和钙，是这道粥的优势 。
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