第二个：大小不一样，因为采的时间不一样 ， 所以通常第二种要比第一种大很多，一般来说 ， 第一种只能泡一次，而第二种可以分很多次来冲泡 。
第三点：味道是不一样的，第一种的味道是融合了青柑的清香味儿和苦涩的味道，跟普通茶的醇厚的口味相比，这个更加的清爽，后者是选用那种比较甜一点的红柑，与醇厚的普洱熟茶混合在一起 ， 所以比起第一种，它里面更多的是熟茶的味道 。
第四个：冲泡的方式不一样，第一种可以整个就投进泡茶的一些小的器具中 ， 而第二种一整颗放进去的话，就需要很大的一种容器，比如泡茶机之类的，若是用比较小的那种，还是需要把它的茶叶掏出来撕一点，放进去冲泡比较好 ， 虽然第一种也是可以用这种方法，但是会喝的时间比较短 。
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1. 请问小青柑怎么分辨好坏
最近这段时间 ， 小青柑炒得特别火，但是鱼龙混杂 ， 质量良莠不齐，所以在选购的时候一定要仔细辨别 。
1.首先看外形好的青柑外表 *** 饱满，颜色均匀统一 。有些品质较差的青柑由于原材料以及加工技术的原因会导致青柑表皮受损或者色差明显 ， 甚至会出现霉斑 。
2.其次闻香气优质青柑打开包装之后会有淡淡的果香味，清爽怡人 。而劣质小青柑可能会因为包装问题导致霉变而产生一股潮味或者霉味 。
3.再次品滋味好的小青柑冲泡之后入口清爽，果香盈喉，回味回甘，无明显的尖锐 *** 感 。4.最后看叶底优质小青柑冲泡之后叶底饱满均匀 ， 条索分明，色泽鲜艳，整体无其他杂物 。
如果你要选购的话可以选择一些比较大牌、值得新来的品牌的小青柑，比如大益金柑普、感通香归小青的小青柑、下关小青柑等这些品牌的产品还不错，可信度更高一些 。希望我的回答能帮助到你，望采纳 。
2. 小青柑怎么分辨好坏
果皮未着色，生理未成熟的青柑皮更好；半生晒（生晒和低温烘焙相结合）更好； 分清楚柑、桔、橙子的区别： 1、柑为常绿小乔木或灌木，果实较大，果实球形稍扁，果肉多汁，味甜酸适度，有的微苦 ， 果皮粗厚、海绵层厚，耐储藏 。
2、桔子也称橘子 。果实较?。?常为扁圆形 ， 果皮?。?海绵层?。端峄蛱?nbsp;， 果皮与果肉容易分开，果瓣之间也容易分开 ， 油室细小，经晾干或者干燥后也可入药使用 。
柑皮根据采收时期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮） 。柑青皮指果皮未着色，生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收果实所加工的皮 。
外表色泽青褐色至青黑色，有无数微凹入的油室，不显皱缩 。质硬皮薄 ， 味辛苦、气芳香 。
青皮的油酮类物质丰富，所以成品青皮含有丰富的挥发芳香油，泡水时更耐泡 。二红皮指果皮开始着色，但未完全着色，生理仍未充分成熟时（通常指农历寒露至小雪）采收果实所加工的皮 ， 质较硬 ， 皮较厚 ， 味辛带苦略甜 。
苦涩中略带有清甜之味 。大红皮指果皮已基本着色，生理已基本成熟时（通常指农历小雪至小寒）采收果实所加工的皮皮 。
质软、皮厚，味辛带甜香 。冲泡后滋味温和甘甜 。
青皮挥发油含量高，味苦涩，制成陈皮后药性较为峻烈，行气力猛，用于破气舒肝、散结消滞 。而红皮则多糖类物质含量高，味微甜，制成陈皮后药性温和不峻烈，用于理气、健脾化痰 。
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