温馨提示：
从选料来说的话，条件允许的情况下可以以市场上的品牌来做标杆进行对比，对比是最直接的 。品牌的公信力一般比较高 ， 从选料上要求也就更高一些，不管是选料也好、工艺把控也好还是柑皮和普洱熟茶的的融合度上来说毕竟品牌很多时候都意味着“专业” ， 这从某宝上眼花缭乱“柑普茶”与“桔普茶”都不分的现象就可以简单分辨，换句话说：新会澜沧小青柑在柑普茶中的地位，岂能用其他桔橘果子代替？
2
没有喝过怎么判断呢？
先看外观的话，我们可以看小青柑的表面包装是否完整有没有霉斑，还有色泽是否过深，然后揭开青柑皮盖，看看普洱熟茶干茶怎么样、条形是否均匀、有没有杂质，再然后可以闻闻柑果的香味 ， 普洱熟茶有没有杂味 。
接下来可以冲泡看看了，小青柑所用新会小青柑尚处于幼果阶段，果酸含量高、芳香物质丰富的同时，苦涩味也很重 。如果加工工艺不到位 ， 入口一般都有苦麻、酸涩等杂味，令人不适 。
1、冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底 。
2、茶香中带着淡淡的果香味 ， 香气清幽，没有涩味或霉味 。
3、入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感 。
4、轻捏叶底 ， 色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无杂质 。
5、品饮小青柑最重要的一点是新会核心产区优质柑皮的清香与普洱熟茶滋味完美融合，浓厚协调滋味饱满 。
来源：网络梳理版权归原创作者所有 编辑：大桡
###其它资料参考###小青柑一般指的就是小青柑普茶，在购买上很多人习惯上都是依据外表好坏 。那么 ， 小青柑怎么挑?。啃∏喔炭梢愿粢购嚷穑?
小青柑怎么挑选
1、看外表 。包装完整，无霉斑 。柑皮色泽统一且不过深 ， 冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底 。
2、闻香气 。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味 。
3、尝滋味 。入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感 。
4、看叶底 。轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无其他夹杂物 。
小青柑可以隔夜喝吗
一直以来，茶行业都有存在“隔夜茶不能喝”的这么一种说法 。
但事实上，早在2014年就有专家对此进行了辟谣，证明“隔夜茶不能喝”是假的 。
说到隔夜茶，首先我们需要了解的是，多久时间才算隔夜呢?
关于这个问题 ， 在2014年6月7日，CCTV2《是真的吗》节目就在现场进行了实验 。
采访人员选取了人们常喝的龙井、普洱和菊花茶三种茶叶 。
实验的第一天上午9点，采访人员冲泡了这三种茶叶 ， 并将茶水放置 。
当晚9点 ， 同样冲泡好了三杯茶水并放置 。
第二天上午9点，采访人员再次冲泡好了三杯的茶水 。
随后，采访人员将这些样品送检，对茶水里的亚硝酸盐含量进行检测 。
数据显示，无论是现泡新茶、还是放置了12小时和24小时的三种茶，亚硝酸盐含量均低于0.3mg/L，均低于国家规定的1mg/L标准 。
因此可以说：隔夜茶是安全且可以饮用的 。
不过，也有小伙伴说，我之前有一次喝过隔夜茶 ， 但是感觉肚子不舒服 。
其实 ， 这也可能是长时间放置的茶底 ， 茶的内涵物质析出过多，导致茶汤太浓，刺激到了肠胃 。
经常喝茶的茶友细心就可以发现，稍微搁置一段时间的茶底，再重新来泡，那一泡的茶汤就会比较浓 。
而且，我们早上起来，肠胃也会比较敏感，骤然接触到浓茶 ， 原本肠胃较弱的人自然就会感觉不舒服了 。
相关经验推荐
- 仙草冻放多久
- 鸡蛋瓜子怎么炒好吃吗
- 新会陈皮茶小青柑怎么泡
- 红薯冬天怎么种植技术 红薯冬天怎么种植
- 冬天蒲公英怎么种植，冬天蒲公英怎么种植呢
- 枸杞冬天能移栽吗 枸杞冬天怎么种植
- 鸡蛋和木耳怎么做好吃又营养
- 普洱茶怎么都是碎的
- 鸡蛋和木耳怎么做好吃又营养价值
- 鸡蛋和奶怎么做好吃吗