1、香蕉 。酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的 。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状 。
2、芹菜 。芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精 。
3、西瓜 。西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出 。
4、西红柿汁 。西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解 。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失 。
5、葡萄 。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的 。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒 。
6、蜂蜜 。蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛 。
7、面类食物 。喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害 。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉 。
8、淡盐水 。喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去 。
9、生黄豆 。据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉 。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害 。
【解酒的十大食物 解酒的十大食物有哪些】10、牛奶 。喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害 。
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