###其它资料参考###女生学烘焙是比较好的，现在从事烘焙行业的70%都是女生，学习的时间也有多样选择；毕业之后可以选择就业或者自己创业；烘焙行业有以下几点对女生比较友好：
1. 工作环境比较好，没有风吹日晒；
2. 不会太累，没什么强度大的体力活；
3. 行业人才缺口较大，比较好就业 ， 薪酬可观；
###其它资料参考###1、学烘焙西点有的人会学两年的时间，也有的人会学一年的时间，
2、有学一两个月的 也有学习三个天一个礼拜的 。
3、也就是人们所常说的长期班 短期班 和速成班 。
4、长期班是针对想成为专业烘焙西点行业的技术人才而定的，（1-2年定为长期）
5、短期班一两个月的 可以针对技术加强人群也针对想快百速开店创业人群 。
6、而三五天 一个礼拜 两个礼拜这样的速成班 一般是针对兴趣爱好人群培训度 或是想针对某几种烘焙西点品种学习的人群 。
7、可以对照一下你自己属于哪一类人群就知道大概的学习时间长短了 。一般选择短期的就可以
杭州港焙国际西点学院是一家集技术研发、教育培训、开店指导为一体的大型西点培训匠心机构 。主要培训项目有西点培训、烘焙培训、甜品培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训 。
###其它资料参考###学甜品烘焙一般需要1到3个月左右 。
其实学多久根据自己的的目标来定，如果只是学完做着自己吃的话，可以选择一个短期班试试，一般也就在1-3个月就好了，但是学习的内容比较少，也不会太深入 。所以短期班学出来的肯定不适合去蛋糕店、面包房工作的 。如果以后打算走这一行的话，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习 。
学烘焙的好处
1、不可小觑的成就感手忙脚乱地一边打发一边看配方，一边计算时间，早已屏蔽了厨房外的另一个世界 。认认真真地忙碌，只要听到烤箱计时器“叮”的一声，一切努力都是值得的 。
2、丰富知识小宇宙奶油用多少？泡打粉又要怎么用？虎皮蛋糕究竟要怎么做 。这都得实践出真知 。只有在认真接触后我们才能认识这些 。通过烘焙 ， 让知识体系又添加了一个分支，平时除了会多多阅读微信的食谱、心得外，偶尔去烘焙帮逛逛也会涉猎更多有意思的东西 。
###其它资料参考###目前的西点市场来说，西点师人才缺口太大，供不应求，所以学习西点烘焙还是很不错的 。学成之后创就业容易，而且薪资很可观，不仅如此，西点师的工作环境也是很高雅的 。
西点烘焙行业相比普通行业有以下优势：
1.工作环境优越 。一般都是在大型连锁店或者星级酒店 。
2.福利待遇好 。相比普通行业，工作年限越长待遇越高，当然这个也跟个人技术成正比 。
3.个人发展机遇好 。一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室 。
综上所述，西点烘焙是一个朝阳行业 。
其实西点师学习时间是根据所学专业来决定的 ， 通常情况下，西点师专业有三年制、两年制、一年制等长期专业和一年制以下短期专业 。
方法/步骤
1
如果女生年龄?。?4岁-20岁之间 ， 可以选择长期西点专业 。优势：年龄小的女生学长期专业既掌握了技术，毕业又能达到法定年龄直接就业，一般来说女生学长期专业可以掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术，成为符合市场西点行业的技术型人才 ， 并具备独立开店的能力 。
2
如果女生年龄适中，在25岁-40岁左右可以选择短期西点专业学习 。优势：短期西点专业学习毕业后，可以掌握西点技术达到创业的地步；当然也有的女生纯粹是为了兴趣爱好报读短期西点专业，也是可以的 。
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