电饭锅煮海参多久才熟( 二 )


3,锅内多加水烧开 , 把去牙的海参放到锅内大火煮 , 开锅后,调至小火,根据海参大小和自己的口感,煮40-60分钟左右;
4,关火后,让海参在水里自然凉透,再换纯净水泡两天,(放在冰箱保险里)一天换一次水
5,把发好的海参单个的捞出,食用时化冰即可加工 。青岛资深老尹家海参为您解答
问题六:海参煮多久熟透鲜海参?
海参煮25分钟肯定熟了 不管是什耿参都熟了 只是你没有泡发 所以口感应该是很劲道的
腥味跟熟不熟没关系 海参就是这个味道
不喜欢这个味道的话可以用葱姜调味 腥味就被去掉了
问题七:鲜海参煮多长时间能熟鲜海参,
如果说煮
开水的话,
十分钟就
可以煮的烂透了
问题八:泡发好的海参煮多长时间熟你好
1、如果是水发的海参,海参本身就是熟的,所以只要在水中焯一下就可以食用了,如果不放心可以煮上5分钟 。
2、如果是鲜海参,一般要在锅子里煮上1个小时,然后焖凉,才能熟 。或者爆炒一下,可以直接食用,但是口感比较硬脆 , 日本人都会吃生的,所以问题也不大 。但是一定保持海参的鲜度 。
3、如果是还没有发的干海参或者盐渍海参,一般需要煮40分钟 , 然后焖凉 。再水发,水发好了就按照第一种海参的做法处理就好了 。
希望对你有帮助,望采纳!
问题九:干海参煮多久才会熟你说的是发制过程吧?淡干海参涨发:1.先将干海参用清水浸泡20-30小时,清理内脏 。2.沸水煮两遍,每次煮15-20分钟 , 每次煮完捞出放入凉水降温透彻 。3.将0.2-0.8%海立美用温水化开,降温后加入冰水中,然后放入煮好的海参,再按冰与水的比例2:1加入冰块,(也可不加冰块,直接放入冰箱冷藏)浸泡2-3天,发好为止,最后放入开水中煮5-15分钟即可 。

电饭锅煮海参多久才熟

文章插图
海参一般需要煮10分钟到20分钟左右能够熟 。
海参属于日常生活中比较常见的海鲜类食物,里面的营养成分含量是比较丰富的,含有大量的维生素C和B族维生素,其中的卵磷脂和蛋白质含量也是比较高的 。
鲜海参要煮5-10分钟,新鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟 。一般情况下,新鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟 , 如果海参的量比较多,可以适当增加时间 。
其他海参
干海参需要煮30-40分钟,干海参是新鲜海参经过加工后的制成品,其质地比较坚硬 。在用清水浸泡了24-48小时后 , 仍需煮30-40分钟左右才能煮软 。如果海参的干燥程度较高,可能还需要更久 。
泡发海参的话则是3-5分钟 。泡发的海参是已经熟透的,所以在做之前不需要煮很久 , 只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可,也可以直接放在开水中浸泡10分钟左右 。需要注意的是,泡发时用纯净水或凉开水浸入器皿中,放入冰箱冷藏室泡48小时,每天早晚各换一次水,直至将海参泡软,这一步是为了把海参泡软,可以处理内部 。

###其它资料参考###目前市面上海叁大部分全是晾干干的制成品,那样关键是由于便捷存储,由于海叁是较为宝贵的食材 。干海参在吃以前要用小水泡发 , 泡开好的海参一般煮多长时间才可以吃呢?泡开好的海参只需要在水中热一下就可以了,假如大伙儿不安心得话能够多煮十多分钟,实际的方式大伙儿看来一下吧 。
一、那麼海叁炖多久?
1、如果是发制的海叁,海叁自身便是熟的,因此 要是在水中焯一下就可以服用了,如果不安心能够煮上5分钟 。

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