紫薯在锅里用水煮需要多长时间
根据紫薯大小不同来定时间 ， 再个紫薯尽量隔水蒸，这样能保持好紫薯的颜色 ， 因为紫薯富含花青素，家里的水一般是碱性的，花青素与酸碱会变色，与碱变蓝绿，与酸变紫红
紫薯煮多长时间能熟
看你怎么煮，蒸的话可以插只筷子进番薯里，一插就 *** 就熟了，
小紫薯整个蒸需要多久可以熟
小紫薯整个蒸熟，需要15到20分钟左右 。具体做法如下：
主料：小紫薯500克
步骤：
1. 将小紫薯放入蒸锅中，摆匀 。
2. 盖盖，待蒸锅中的水开后蒸15分钟左右 。
3.关火，开盖，出锅即可 。
紫薯要蒸多久
一般是锅里放水，紫薯直接放蒸架上蒸，大的紫薯要蒸30-40分钟 ， 小的紫薯25分钟左右，要判断紫薯是否熟 ， 可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了 。否则的话还要继续蒸 ， 记?。?紫薯一定要煮熟来吃 。
紫薯蒸多久能熟
你好，很高兴回答你的问题 ， 紫薯一般煮到你用筷子戳紫薯能戳个洞，就证明紫薯熟了 ， 希望能够帮到你，谢谢
###其它资料参考###01紫薯一般蒸十五到二十分钟就可以蒸熟了，也可以用筷子戳紫薯 ， 如果能戳进去，说明紫薯熟了 。
紫薯是红薯中的一种 ， 但是其块头比较小，相比红薯而言，紫薯比较容易蒸熟，在蒸锅中加入适量的水，将蒸架放上，上面摆上紫薯 ， 一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮15分钟就完全熟透了，个别比较大的紫薯建议再蒸5分钟 。这时候用筷子戳一下试试是否熟透，能轻易戳进去为准 。
紫薯是红薯的一种，红薯是能生吃的，紫薯也可以生吃 ， 不过这得需要你有一口铁齿铜牙，生的紫薯块茎十分坚硬，用到去皮都比较难，这也是为什么很少听说生吃紫薯的事迹，主要是咬不动，用刀切小块后可慢慢咀嚼，越嚼越甜 ， 这也说明了蒸紫薯的时候一定要保证紫薯充分成熟，半生不熟的紫薯也很难吃 。
紫薯具有通气作用，因此 ， 紫薯不适合大量食用，否则容易放屁，尤其是在公共场合，有损个人形象 。紫薯的皮不能食用 ， 紫薯在蒸煮之前一定要充分的清洗干净，以免导致胃肠不适 。
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素 ， 特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生 。
###其它资料参考###15到20分钟就可以蒸熟 。
紫薯外皮比较?。?很容易蒸熟，具体蒸煮时间和紫薯的大小与蒸煮容器都有很大的关系 ， 如果是用蒸锅，个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右即可，而个头比较大的紫薯建议蒸15分钟左右 。也可以用筷子戳紫薯，如果能戳进去，说明紫薯已经熟了 。大块的紫薯也可以切开蒸 ， 能够大大缩短蒸熟的时间 。
扩展资料：
注意事项：
紫薯在食用前一定要进行必要的处理，要清洗干净，而且要烧熟了以后才能吃 ， 如果没有烧熟的千万不要吃，因为生吃会导致淀粉在体内，难以消化，造成消化不良，甚至会引起肠胃方面的疾病 ， 所以大家平时吃紫薯的时候，一定要注意烧熟了以后再吃 ， 如果没有烧熟的千万不能吃 。
虽然紫薯的营养价值很高，而且也比较的美味 ， 但是紫薯这种食材是不可以多吃的，如果一次性吃的太多 ， 那么就会容易出现腹胀，或者是打嗝的情况，因为紫薯中含有一定的氧化镁，如果过多的摄入体内的就会容易产气，所以平时吃紫薯要注意，控制好量也是不可忽视的，适量的食用才能够确保营养健康 。
相关经验推荐
- 胡萝卜清蒸怎么做好吃又营养价值
- 蒸墨鱼做法步骤 蒸墨鱼的家常做法
- 胡萝卜丝蒸菜怎么做好吃
- 蒸螃蟹怎么洗 清蒸螃蟹如何清洗
- 胡萝卜素蒸包馅怎么调
- 冰糖炖梨要蒸多久时间
- 胡萝卜丸子怎么蒸好吃
- 豉汁蒸排骨蒸多久
- 电饭锅蒸蛋糕需要多久
- 豆豉蒸排骨要多久时间