纸上种菜的危害?

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纸上种菜是近年来比较流行的一种蔬菜种植方法,只要准备“五个一”,一个托盘、一些纸张、一把椅子、一个喷壶和一份耐心,就能种出一盘芽菜,洁净、健康、营养 。
步骤
(1)清洗浸种(避光):选用当季新种,精选发芽率90%以上的芽苗种 , 这里用的是红豆,用清水淘洗 , 漂去瘪粒,清洗种子 。取出种子均匀平铺一盘不堆叠 , 放入20℃温水中浸种16~24小时,其间换水、清洗4次,浸种结束后,放入55℃温水中浸10分钟 。
(2)培育:将育苗盘清洗干净,铺上育苗纸 , 尽量把纸铺得平整,没有褶皱,喷湿后,再把种子撒在上面,分布均匀,不能堆叠,芽根朝下,上面再覆盖一层打湿育苗纸 。
(3)催芽(避光):将泡胀的种子盖上湿纱布或温毛巾或纸张,放在阴暗通风处催芽,早晚用水洗2次,2-3天左右便能出芽 。
(4)温度:温度控制在20℃~25℃ 。每天用水喷3~4次 。这个阶段,注意根部不要有积水 。育苗盘、育苗纸某宝上一搜就有,如果不买,用带孔的器皿,比如电饭锅的蒸屉代替育苗盘,用比较厚的厨房纸、餐巾纸代替育苗纸也可以 。
(5)通风:芽苗长到2~3公分时,就不用盖纸了 。可在中午逐渐通风,见少量阳光,最好不要太晒 。每天保持喷水3~4次 。
(6)采收:当芽苗高8~10公分,第一对真叶尚未完全展开、组织柔嫩、未纤维化时 , 沿茎基部剪切下来就可以做菜了 。芽苗菜像花生、豌豆等种子大、营养足的可以收获二到三茬,还有松柳苗,空心菜苗也可以多次收割,但是后面生长的没有第一茬强壮 。其他的芽苗菜大部分只能收割一次 。

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种好芽菜关键要掌握三点:水温、泡发时间、浇水次数 。
【纸上种菜应该注意什么】以萝卜种子为例,先用40到45度的温水浸泡种子8到12个小时 。
然后用浸湿的纸将种子包裹起来,放在阴凉的地方催芽 。
这期间需要每天将种子淘洗2到3遍 。
3天后,种子发芽就可以播种了 。
市民可以将淋湿的纸铺在托盘底部,然后稀疏地撒上种子,再盖上淋湿的纸 , 避光存放 。
之后每天坚持给芽苗喷水2到3次,3天后撤掉遮光纸 。
过10天 , 市民就可以尝鲜了 。
###其它资料参考###芽苗菜之所以适合在纸上种,优势之一显然是自身的个头小,不需要太多支撑,只要把根扎进纸里就能站得起来 。但是薄薄的一张纸毕竟不是土壤 , 里面几乎没有任何营养物质,怎么能在上面长出蔬菜呢?这和植物种子本身的特性有很大的关系 。一般来说,成熟的植物种子里已经有发育成幼苗所需的全部营养,只要有充足的空气、适量的水分以及适合的温度,种子依靠自身的营养完全可以正常萌发生长,纸张只要充当载体就可以了 。
在纸上种植芽苗菜还需要注意浇水的问题,因为薄薄的一张纸无法像土壤或基质那样保存充足的水分,浇水的次数一定要多 , 每天最少要浇3次水 。此外,万物生长靠太阳,芽苗菜要想长得好,也离不开太阳的恩泽 。充足的光照有利于光合作用的进行和营养物质的积累,让芽苗菜的茎叶鲜嫩肥大 , 还能促进芽苗菜分蘖,增加叶片密度 。
###其它资料参考###小时候用塑料杯,里面放上泡了水的纸巾,放上一颗绿豆 , 再在上面放上一层纸巾,也是泡了水的 。就这样不要让纸巾干透 , 也不要太湿,就可以了 , 我的绿豆张了很高,不过后来叶子黄了死掉了 。不确定能种的活 , 你可以试一试 。最下面的纸巾要多一些,因为之后豆子的根很长 。
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