用薏米煮粥，应该泡多久才能煮？红豆薏米比较耐煮，一般冬季红豆泡5~6个小时即可，薏米浸泡2~3个小时即可，夏季红豆泡2个小时左右即可，薏米泡1个小左右即可，春秋季红豆泡4个小时左右即可，薏米泡2个小时左右即可 。浸泡前建议先淘洗 ， 浸泡的水不建议丢弃，可以与薏米红豆同煮，尽可能保留营养成分 。
制作方法：
1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，根据季节浸泡 。
2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香 。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后 ， 转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了 。
【红豆绿豆薏米泡多久才熟】绿豆薏米粥的做法
绿豆可以和海带一起做糖浆 ， 和薏米一起做粥 。绿豆糖浆有清热解毒的作用 。绿豆糯米粥不仅能清热解毒 ， 还能祛湿消肿 。那么 ， 我们来看看妈妈网百科的绿豆糯米粥的做法 。
绿豆薏米粥的配料是绿豆20.0g，薏米20.0g，饮用水250.0g 。绿豆薏米粥的具体做法如下:
1.先将薏米、绿豆用清水洗净，再将薏米、绿豆用水浸泡过夜 。
2.第二天，倒掉浸泡在薏米和绿豆中的清水，然后将绿豆和薏米放入锅中，加入适量的饮用水 ， 用大火煮 。
3.水烧开后，用小火慢煮至熟透，一份营养丰富的绿豆糯米粥就做好了 。
至于绿豆糯米粥的口感，可能是因为没有调料，粥本身感觉口感差 。这时候可以加入一些甜味剂来增加甜度 。至于放什么甜味剂，可以放普通的砂糖，方糖，蜂蜜或者果糖 ， 但是所有的热量都要算！
需要注意的是，煮绿豆糯米粥时，不能用铁锅煮，因为绿豆含有元素单宁，遇铁高温会生成黑色单宁铁，饮用后对人体有害 。
###其它资料参考###1、绿豆薏米红豆煮30-60分钟；
2、准备大米、小米、薏米、红豆绿豆备用 。将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜 。薏米和红豆放入锅中 ， 加够足够水 ， 开火至锅中水开后 ， 再煮3分钟，关火焖30分钟 。再开火煮开后再闷30分钟即可；或者直接煮至豆子软烂也可以 。
###其它资料参考###首先红豆、薏米仁需要用水浸泡，如果时间充足 ， 可以晚上浸泡好第二天早上直接煮就可以了，高压锅很快，半个小时就可以，然后在锅内再闷十分钟左右就可以出锅了 。
高压锅使用注意事项：
1.定期检查：检查限压阀、浮子阀，检查高压锅能否扣合到位 ， 盖上的垫圈发黄是否 ， 一旦发现有堵塞立即清理，发现口合不紧就暂时不要用了 ， 扣合不严会漏气，拿去维修或者不再使用了，发黄的垫圈要更换 。
2.使用时注意事项：记得食物不要装太多，食物距离锅沿要留有适当空隙 。合盖之前要保证限气阀没有被堵?。?开火前要把高压锅扣合严紧 。
3.饭煮好后：不要急于打开高压锅，要等高压气充分释放出来后也就是等高压锅冷却后才可以取下限压阀，开盖 。
4.洗高压锅：如果锅内的饭比较硬不要强取，要泡上水，然后用布块或者是海绵等柔软的刷锅用品刷，以保护锅内面的保护膜，不能用钢丝球刷，保护膜一旦刷掉饭就容易粘锅，而且会减少高压锅的使用寿命 。
5.使用时间：高压锅的使用时间一般不要超过5年 ， 以5年为上限 。如果使用时间过长，高压锅会老化，用起来会不安全，记住不得超龄使用 。
###其它资料参考###红豆薏米绿豆粥
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