2. 健脾胃
脾胃消化能力相对较强 ， 吸收较好 。所以，身体较虚弱的.人冬天应加紧进补 ， 做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮 ， 而且不会生病 。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效 。
【小米粽怎么包】3. 消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆 。
4. 祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动 ， 滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来 。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用 。
###其它资料参考###1、准备食材，糯米先清洗干净 ， 用凉水泡2小时备用，将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用，豆沙、蜜枣，准备好的材料，还有棉线绳，取一到两片粽叶，根据粽叶大小来?。?放一勺米，再放豆沙或蜜枣
2、粽叶从上往下折叠，叠成三角形，用棉线绑结实 ， 包好的粽子，将粽子放进高压锅没过粽子的水 ， 上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可 。
###其它资料参考###小米粽子
原料：黄粘米500克，红枣250克、干棕叶250克 。
黄米粘糯，红枣甜香 。吃时如感不够甜，还可蘸白糖食用 。
做法：
1.将黄粘米洗净，泡入水中 。棕叶用温水浸泡透并洗净，也泡入水中 。红枣洗净 。
2.取棕叶2-3张铺平，从中间折成漏斗状（底尖不可漏米），放入2-3个红枣及50克黄粘米，把棕叶上口包严 ， 呈四角形，再用细麻绳扎紧 。按上述方法包10个 。
3.把包好的粽子放入锅内，加水浸没，用旺火把水煮沸，改用慢火煮约2个小时至熟 。
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