###其它资料参考### 荷兰豆的营养好吃法，美味又健康，全家人都喜欢，好多人还不知道！快跟我去学习了~~
荷兰豆的功效
荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎 ， 增强新陈代谢的功能 。荷兰豆的营养价值很高，富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等，并且含有比大豆蛋白还容易消化的蛋白质 ， 热量比起其它豆类却又相对较低，所以是一种美容瘦身的食材 。原来荷兰豆这样厉害，你们喜欢吃荷兰豆吗？
杏鲍菇炒荷兰豆
用料：荷兰豆、杏鲍菇、、红辣椒、生姜末、蒜头、生抽、盐、油
做法：杏鲍菇洗干净，切片；红辣椒洗干净，切块；将其一起装在盘里备用 。杏鲍菇洗干净 ， 切片；红辣椒洗干净，切块；将其一起装在盘里备用 。锅里注入适量清水，加盐和食用油，烧开 。荷兰豆倒入锅里，汆烫至断生后，立马捞出 。荷兰豆倒入锅里 ， 汆烫至断生后，立马捞出 。汆烫捞出的荷兰豆放入凉开水里过凉后，倒掉水，备用 。杏鲍菇和红辣椒一起倒入锅里，翻炒均匀 。荷兰豆倒入锅里，快速翻炒1分钟 。荷兰豆倒入锅里 ， 快速翻炒1分钟 。这道菜就好了，你们肯定会喜欢的~~
###其它资料参考### 相信大家对于荷兰豆的味道是喜欢的，荷兰豆是一种公认的不错的蔬菜，生活中很多的菜肴里面都是可以见到荷兰豆，不仅是能够很好的提升菜肴的味道，也是有很好的营养价值，所以也是为大家分享两种不错的荷兰豆的做法 。
荷兰豆炒杂烩
1、首先准备好食材：鱼丸、蛋片(未切)、荷兰豆、蒜籽、干红椒 。
2、将荷兰豆洗干净了，然后切成菱形片状，然后就是酱；干红椒切成段，并且去掉籽，将蒜拍碎 。
3、鱼丸和蛋片都要事先切成片状，热好油锅后，我们就可以放入花椒、干红椒、蒜籽去爆香锅 。
5、接着我们就可以放入荷兰豆了，翻炒至荷兰豆快要变熟 。
7、然后就可以加入适量的食盐 ， 最后放进比较容易熟的鱼丸、蛋片继续翻炒 。
8、最后就是加入少许的水 ， 然后翻炒均匀了就是可以食用了 。
功效：荷兰豆里面是含有丰富的膳食纤维，能够很好的防止便秘，而且是有很好的清肠的作用，含有的改善和维生素也是非常的丰富 ， 含有的蛋白是植物蛋白 。我们食用这款荷兰豆炒杂烩是可以很好的健脾胃，经常食用对于小腹胀满、呕吐泻痢有不错的改善的作用，而且在制作的时候是可以加入自己喜欢的食材 。
荷兰豆炒鱿鱼
准备材料：姜汁、料酒、生抽、少少盐、白糖、胡椒粉
1、我们先将荷兰豆切成段，然后就是将鱿鱼须切掉 。
2、锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用 。
3、锅内放油，下鱿鱼须大火翻炒，加酱油 ， 精盐，少量味精，料酒，十三香粉煸炒 。
4、最后放入韭菜大火翻炒即可 。
功效：鱿鱼是含有丰富的钙、磷、铁元素，我们食用是非常的有利于骨骼的发育和造血，是可以很好的治疗贫血，经常食用一些是能够很好的缓解疲劳帮助恢复视力 。而荷兰豆也是可以很好的补充身体所需要的蛋白质、钙以及维生素 。所以是非常滋补的一种做法 。
【荷兰豆怎么做有营养价值】 关于荷兰豆的做法，就是为大家介绍到这里了，相信大家在看完上面的介绍后，也是有了新的了解和认识了，希望大家是可以多进行一些创新，享受到食物的乐趣，还可以很好的享受各种美味的食物 。
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