孕晚期吃什么家常菜好( 三 )


4.蔬菜: 当季的蔬菜营养丰富 , 且不受污染,孕妇多吃蔬菜可以润肠通便还能补充维生素 。蔬菜买回来记得用盐水浸泡一会,这样容易祛除一些残留农药和寄生虫 。
5.肉类:猪肉、鸡肉、牛肉等都是家常菜,不管是炒肉还是焖肉还是煲汤都是非常美味的 。不过孕期不要吃肉太多,容易引起肥胖 。
孕妈妈怀孕后因为一个人吃饭,两个人吸收 , 只有孕妈妈吃的好,才可以保证胎儿发育 健康,那么孕妈妈适合吃什么家常菜既可以满足胎儿的营养需求 , 又可以让自己吃好只长胎不长肉 。
孕妈妈孕期的饮食原则就一点 , 保证营养全面均衡,不偏食不挑食,一般什么蔬菜都可以吃,如果敏感易流产体质,最好不吃多吃有活血化瘀功效的木耳、性质大寒的苦瓜等 。
推荐适合孕妈妈食用的家常菜谱:1.肉炒豆腐

原料:豆腐、猪瘦肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、植物油、淀粉、酱油、料酒
做法:
1.豆腐切成小备用,猪瘦肉切成薄片,胡萝卜洗净去皮切成薄片;
2.起锅热油,放入葱姜蒜爆香;
3.放入猪瘦肉煸炒,加入酱油、食盐,放入豆腐和胡萝卜片翻炒;
4.加入适量清水,焖煮5分钟,用淀粉勾芡即可出锅 。
豆腐含有丰富的蛋白质、钙和其他矿物质,可以满足胎儿的生长发育需求,豆腐还可以生津润燥 。
2.蒜蓉西兰花

原料:西兰花,葱花蒜末、食盐、生抽、植物油
做法:
1.把西兰花掰成大小合适小朵,在清水中浸泡洗干净,把西兰花在沸水中焯熟,放入清水中,放入凉水中凉凉,捞出水分沥干备用;
2.热锅冷油,油热后爆香葱花蒜末,放入西兰花煸炒;
3.加入生抽和食盐,略炒一会即可出锅 。
西兰花含有丰富的维生素和矿物质,如有“蔬菜皇后”的美称,其中尤其是维生素C的含量特别丰富,可以提高孕妈妈的抵抗力 , 还可以美白胎儿皮肤 。
3.鸡蛋虾仁炒韭菜

原料:韭菜、虾仁、鸡蛋、植物油、食盐、淀粉
做法:
1.将虾仁洗净,水发洗净发胀20分钟后捞出沥干水分,将韭菜择洗干净,切成小断切成长段备用;
2.鸡蛋打破磕入碗内加入淀粉,麻油虾仁调成蛋糊;
3.炒锅烧热,倒入植物油,待油热后倒入蛋糊 , 蛋糊煎熟后放入韭菜同炒;
4.韭菜炒熟,放盐淋香油 , 搅拌均匀即可起锅 。
鸡蛋 , 但是优质蛋白质的来源,含有丰富的卵磷脂 , 卵磷脂可以促进胎儿大脑发育,韭菜还有粗纤维,可以预防和缓解孕妈妈便秘 。
哈喽!宝妈沐沐来为你解疑答惑咯!
怀孕后,孕妈咪对营养的需求大大增加,所以在孕期,孕妈咪的饮食应该以味美且富有营养为主,下面沐沐就推荐几道可口又有营养的家常菜,非常适合孕妈咪们喔!
蔬菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等,孕妈咪在孕期多吃蔬菜 , 不但能预防便秘,很多蔬菜中还含有叶酸,对于孕妈咪和胎宝宝的 健康 也是非常重要的喔!推荐孕妈咪吃的蔬菜食谱:菌菇蔬菜汤、胡萝卜丝烧豆腐、西红柿炒鸡蛋、香菇炒油菜、蒜香荷兰豆等等 。
妊娠四个月以后,胎宝宝的骨骼和牙齿开始发育,孕妈咪对于钙质的需求也越来越大,适合孕妈咪的补钙食谱有:芝麻酱拌油麦菜、杂豆饭、芹菜炒豆干、鲫鱼炖娃娃菜、紫菜鸡蛋汤等等 。
在孕期,不但胎宝宝的生长发育需要铁,孕妈咪的身体也要为以后的分娩和哺乳贮存铁,适合孕妈咪的补铁食物有:鸭血烩豆腐、青椒炒猪肝、豌豆牛肉粒、杏鲍菇炒肉片、葱爆羊肉等等 。

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