核桃浆怎么吃( 二 )


介意糖分的亲可以不放,我家是喜欢吃甜的 , 香甜美味,比外面买的豆浆什么的强多了 , 好吃营养 。早晨来一杯,能量满满 , 让一上午的工作学习效率倍儿高,孩子常喝补钙又健脑,女人常喝气色好 , 这是男女老少都适合的营养餐,要常做给家人喝,全家身体都棒棒的 。
###其它资料参考###核 桃 红 枣 米 浆
材料:
加州核桃1杯、红枣1/3杯、大米1/5杯、清水1升、蜂蜜适量 。
做法:
1、红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净;加州核桃冲洗一下;全
部材料放进豆浆机 , 加入1升清水;
2、启动豆浆机的八宝键,程序完成后放凉 , 根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜 。
如果想丰富口感,可以像我这样在核桃红枣米浆里面加入红枣片和整块的核桃一起吃:
核 桃 红 枣 米 糊
主料
核桃(鲜) 50克、红枣 15颗、 大米 50克 。
辅料
水 适量
核桃红枣米糊的做法
准备好所需食材,大米洗净放入豆浆机,加足量水;
山核桃放入豆浆机,红枣洗净去核;
去核红枣放入豆浆机,启动米糊键,开始制作米糊,留少量核桃和大枣切碎;
做好的米糊倒入装有切碎的核桃和大枣的容器即可。

###其它资料参考###美味营养糊1:黄豆燕麦核桃浆
配料是烤熟或烤过的黄豆50克,核桃30克(约6个核桃仁),燕麦20克 。一起加水到1000毫升,用家用豆浆机的“五谷豆浆”模式打浆即可 。如果有“破壁免滤”的豆浆机,效果就更为滑爽细腻,而且完全无渣 。或者先把黄豆和燕麦烤熟,然后加热水 , 用破壁打浆机打浆也可 。
好处:综合了烤黄豆和核桃两者的美味,加上燕麦片的增稠效果,更为香浓可口 。三种食材营养价值都非常高 , 打成豆浆状态之后,无论是孩子和老人都能享用 。一家三口各喝一碗,每个人可以吃到10克核桃,正好是膳食指南中推荐的坚果数量 。
美味营养糊2:核桃百合杂粮浆
这是我家近期的常用美食 。配方是:核桃45克,燕麦20克,百合干20克,黑加仑干(或者用提子干、葡萄干等)30克 , 一起放破壁免滤豆浆机中,加水到1000毫升刻度 , 用“五谷豆浆”模式打成浓浆 。这个糊有核桃的香气,仔细品的话,能喝出百合、葡萄干带来的淡淡甜味 。
好处:这款营养糊适合消化不良的人 , 也适合老人和孩子 。用这种组合,可以方便地把杂粮和坚果的营养组合在一起,而且通过水果干的加入,增加美食感 。燕麦的好处是尽人皆知的,而百合和黑加仑干/葡萄干富含钾和膳食纤维,对控制血压有好处 。百合所含的丰富低聚糖,对支撑肠道有益菌群也有好处 。
美味营养糊3:核桃糯米红枣浆
这是老北京经典美食“核桃酪”的营养改良版 。配方是:核桃仁45克 , 大枣45克,紫红糯米(血糯)30克 。枣略泡一下 , 皱褶洗干净,切碎,去掉枣核 。紫红糯米轻轻淘一下即可 。没有紫红糯米,用普通白糯米替代亦可,只是营养价值略微下降 。一起放破壁免滤豆浆机中,加水到1000毫升刻度,用“五谷豆浆”模式打成浓浆 。这个营养糊综合了核桃和枣肉的香气,两者相得益彰 。糯米起到增稠的作用,也提供了柔美的质感,还有淡淡的甜味 。
###其它资料参考###【核桃浆怎么吃】材料核桃肉15颗左右,洗净,冰糖适量,水约2碗,鲜奶1/4大碗 做法1.先将核桃肉洗好,加水用果汁机加一点水打成浆,滤掉渣 。2.倒核桃浆于煲内,加入冰糖, 用大火烧开,其间要不断搅拌防止沾锅 。3.熄火加入鲜奶搅匀,再加冰糖试味即成 。

相关经验推荐