(4)茶叶盛器不应该放在温度过高处,以防茶叶“陈化”:茶叶“陈化”,除与存放时间有关外 , 还与存放处的温度高低有关 。实验证明:温度每增高10℃,“陈化”速度可增加4倍 。所以炎热的夏天,特别是南方,茶叶的盛器应放在阴凉干燥处 。
(5)放茶叶的盛器一定要干净而无异味 , 以防茶叶串味变质:因为茶叶特别容易惹诸味,所以一切茶叶盛器必须清爽无他味,否则茶叶被异味混扰而不堪饮用 。不能用油印报纸等直接包茶叶,因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质;也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶;茶叶,即使包装好的茶叶,也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内,特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起,以防严重串味,使茶叶变质 。
###其它资料参考###如果普洱茶吸入异味,串味,基本上这茶就报废了 。但是如果遇到以下几种情况可以这样解决:
如果异味比较轻 , 可以将茶拿去阳光下晒一晒 , 每次晒两个小时左右,隔天晒一次 , 晒个5、6次,再将茶置于通风、阴凉、干燥、无杂味的地方半年左右,可以减轻杂味,想要彻底清除就非常困难了 。
如果是存储过程中受潮 , 使得普洱茶发霉而产生对的气味 , 如果受潮发霉不是很严重可以将发霉的部分剥离,将剩下的微波炉小火烘干,如果发霉严重,那最好还是不要再品饮了 。
如果存储时普洱茶吸收了一部分包装材料的气味造成的异味,较为常见的是普洱茶吸附纸箱的气味,这样的情况大多数时候只要将普洱茶取出再存放一段时间就能消散掉 。
如果是存储发酵造成的烟味可以通过增加存放时间祛除 。对于异味不严重的普洱茶取出存放在无异味的环境中,大多数情况下异味都会消散,现喝的话可以通过蒸汽醒茶的方法,将普洱茶用蒸锅之类的适当蒸一下能够相对有效的除去异味 。
如果是仓储造成的异味,可以将茶饼撬散放在通风、干燥、无异味之处充分醒茶一段时间,老茶常需要通过一个月左右的时间来完成醒茶,去除存储造成的仓味 。但如果异味较大且令人极为不悦,例如霉味、刺鼻味最好还是不要品饮为妙 。
###其它资料参考###1.可以用苹果皮来擦杯子,去除效果很好的 。而且还留下了苹果的香味呢 。当然,你也可以利用泡过的茶叶来擦 , 效果同样显著 。而且 , 我这两个方法可是废物利用哦
2.在杯子中一点食盐和水 , 清洗一下就OK了 。
3.在杯子里中放几片柠檬皮和橘子皮,或者滴几滴醋试试 。
4.牛奶过期不能喝时 , 可将抹布放在里面浸湿,用来擦杯子,很快就可以将污垢除去 , 去霉味很有效~
5.加些茶叶用水煮一下,去霉味很有效的 。
6.用牙膏擦拭,又可以去味又可以去茶渍
7.用热的60度白酒烫透,然后沏浓茶;放入微波炉中,400瓦10分钟后,自然放凉,24小时倒掉;杯子的异味就彻底消失了 。
8.用醋或者酒来洗,或者拿橘子皮擦 , 多擦两遍异味即除
###其它资料参考###茶叶放到冰箱里面呢串味了,可以将茶叶和活性炭放在 一起,用活性炭吸附异味,这样可以恢复茶叶的味道 。
也可以将茶叶放到通风阴凉处,利用自然的环境对异味进行一个驱散 , 需要的时间可能会比较长 。
###其它资料参考###没办法,花大价钱买个教训吧,茶叶放冰箱应该是绿茶吧 。以后储存的时候注意一定要密封保存,茶叶有吸附异味的作用,但是一旦吸收了异味却很难去除 , 也可以说茶叶废了 。
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