茶叶怎么去异味 _茶叶

茶叶是怎样去异味的呢？？？

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茶叶富含果胶质，表面有很多气孔，具有很强的吸附性。就像活性炭一样，可以吸收环境水分、异味。但是，茶叶越干燥，吸收异味越强。
茶叶的表面吸附包括物理吸附和化学吸附两类。茶叶是一种组织结构疏松又多孔隙的物质，从表面到内部有许多毛细管孔隙，构成各种孔隙管道，使茶叶具有较大的比表面积，而且，茶叶具有较强的吸附能力。
不同级别茶叶茶坯的比表面积有显著差异，同一茶坯的比表面积和吸附量又因其含水量的变化而变化，茶坯含水量在5％一25％范围内，比表面积和吸附量均随含水量的增加而增大，因此，水分是影响茶坯吸附性能的重要因素之一。
扩展资料
茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。
研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。
参考资料来源：百度百科-茶

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茶叶去异味要用干的。茶叶表面有很多的气孔，具有很强的吸附性，就像活性炭一样，可以吸收环境水分、异味，如果想要用茶叶除掉异味，这个时候需要找干茶叶。
一般来说，干茶叶可以不用新鲜的，用使用过的效果也是一样的，这样还可以避免浪费。
干茶叶除了可以吸收异味，还可以用来煮鸡蛋。用泡过茶的残茶叶和食盐放在水中煮鸡蛋，可使煮出来的蛋清香可口。
干茶叶还可以除掉口臭。日常生活中，如果吃了生葱、蒜后，将一些残茶叶放在口中嚼一会儿，这样口中的臭味就会慢慢消失。
喝剩下的残茶叶，放在碗内，置于冰箱中，能去除冰箱中的异味。除了干茶叶，活性炭也是有这种功能的。
喝剩下的茶叶，还可以放在有腥味的器皿内煎数分钟，即可去掉腥味。
一般来说，地毯的颜色比较旧的时候，可以在上面铺一层干茶叶渣，之后用稀释氨水的刷子刷，然后用干布吸干，这样地毯就会比较新。
###其它资料参考###不能去除茶叶异味。
茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，从市场上买回的茶叶，应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点：
（1）茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
（2）茶叶盛器应放在避光处：光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。所以，白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸，经密封后放入柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。
（3）茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。