推荐蔬菜：冬瓜、金瓜、黄瓜、南瓜、西瓜等 。
推荐菜谱：冬瓜粥
3.多吃杀菌蔬菜
夏季温度高，是病菌传播滋生的温床，所以很多疾?。绕涫且恍┏Φ来静〉搅讼募颈愠晌烁叻⑵?。所以 ， 为了增加身体的抵抗力，预防疾?。?这时候也应该吃些可以帮助杀菌排毒的蔬菜 。
推荐蔬菜：大蒜、洋葱、韭菜、马齿笕等 。
推荐菜谱：蒜拌小黄瓜
4.多吃苦味蔬菜
每到夏日，很多人都会食欲减退，所以应该多吃些苦味蔬菜，因为苦味蔬菜中含有维生素、微量元素、生物碱、氨基酸等，不但可以提神醒脑、抗菌消炎、清热解暑，并且研究发现，苦味食物可以增加胃酸浓度、促进胃酸分泌增加食欲 。
推荐蔬菜：苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等 。
推荐菜谱：凉拌苦瓜
问题三：夏天做什么菜好1：苦瓜
苦瓜是清热下火的首选之菜 。苦瓜有排毒，降温，防署的功效，另外，苦瓜还富含维生素C，可以提高人体免疫力的同时，还有美容养颜护肤的效果，所以，夏季推荐之蔬菜，怎么可以少得了苦瓜呢？
2：黄瓜
很多人都知道黄瓜有美白的功效 ， 黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素 ， 有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血的作用 。除此之外 ， 黄瓜还有减肥疗效，夏季蔬菜，黄瓜是不可或缺的 。
3：番茄
番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜 ， 常见的番茄功效有，番茄中富含维生素C，可以有效美白，是女孩子美白护肤首选的蔬菜 。另外，番茄还有杀菌，防癌，凉血 ， 清胃健脾之功效 。夏天食用番茄 ， 还可以有效防暑 。
4：茄子
这里要提醒大家一下，吃茄子的时候，茄子不要去皮，因为茄子皮里面含有丰富的维生素B 。常吃茄子(连皮) 对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效 。重要的是，茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，价位也比较合理，性价比比较好 。
问题四：夏天在菜市场卖什么好菜类的卖些什么都挺好 ， 我感觉卖黄瓜 西红柿和茄子会比较好些，学生都爱买这些，黄瓜和西红柿生吃也比较好吃，夏天拌凉菜吃也凉快，而且女生也都爱买黄瓜和西红柿，吃黄瓜减肥嘛，我感觉茄子人们都应该能爱吃
问题五：夏天吃哪些蔬菜比较好西红柿、黄瓜、青菜、荆芥等当季蔬菜，补营养且可口
问题六：夏季应该多吃什么蔬菜一般来说，夏天多暑多湿，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状 。夏季饮食宜清淡 ， 可多吃具有清热利湿作用的食物，如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，或用冬瓜与莲叶、薏米共煮汤喝 。此外 ， 要多开窗通风 。
夏天昼长夜短，很多人睡得晚，起得晚 ， 把生物钟打乱了 。只有保证充足的睡眠，才能维持身体各项机能正常运转 。夏季睡眠养生要顺应自然界阳盛阴虚的规律 。早起、午睡，可以弥补睡眠不足 。建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠 。
夏日饮食不宜过饱，通常只吃七八分饱即可 ， 但一定要注意全面、均衡地搭配营养 。另外 ， 夏季气温高，剩菜剩饭易被细菌污染，所以新鲜菜最好新鲜吃；生吃瓜果，应洗净削皮；用来切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分开 。同时，要多饮水，增加微量元素和维生素的摄入 。
很多人存在这样一个误区：由于夏天出汗多就懒于运动了 。其实夏季仍需坚持适量的运动，但不应在阳光下运动，要及时补充水分 。饭后1小时再运动，且运动不宜太剧烈，可选择散步、慢跑、游泳等运动 。
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