参考资料：化痰的食物--人民网
###其它资料参考###1、银耳
银耳含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒 。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺 。另外，银耳还能增强人体免疫力 ， 以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力 。秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺美容之效 。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用 。
2、梨
梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果 。梨能维持细胞组织的健康状态 ， 还能软化血管 。
生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用 。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳 。
3、荸荠
荸荠 ， 又称马蹄、地栗、尾梨，原产印度 。肥大、嫩脆者最好 。可生食 ， 也可煮熟吃或当菜肴 。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效 。荸荠的地上茎，中药名“通天草” ， 有清热利尿的作用 。
4、薄荷
薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热 。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽” ， 实为风热咳嗽 。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热 。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜 。
5、罗汉果
被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺 ， 去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳 。并且可调降血糖值，改善糖尿病 。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症 。
参考资料来源：人民网-十种常见的清肺化痰的食物
###其它资料参考###分析如下：
化痰食物：
1、水梨：性寒，润肺、消痰、止咳、降火、
2、白萝卜：性寒，顺气、化痰、止咳、清热解毒、
3、百合：性微寒，润肺、止咳、
4、荸荠：性寒滑，清热、化痰、益气、开胃、消食、
5、白木耳：性平，化痰、止咳、
6、杏仁：性温 ， 润肺、止咳、化痰、(杏仁有微毒，不宜久服)
7、白果(银杏)：性温，温肺、益气、镇咳、祛痰、(白果有一定毒性，要小心，儿童不宜吃)8.橘皮(果皮)：性温 ， 理气、燥湿、化痰、止咳、健胃、9.海哲皮(去盐)：性温，软坚、化痰、10.麦芽糖：性甘温，润肺、止咳、
化痰食谱：(以下皆采热食)
1、川贝冰糖炖梨：方法如前，
2、白萝卜汤：
3、白萝卜粥：
4、萝卜姜梨茶：白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮 ，
5、萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃，
6、荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服，(适合肺热咳嗽，痰黄咳血 )
7、白木耳汤：白木耳6公克 ， 泡发过夜，加红枣10个，及适当清水 ， 煮熟后，加冰糖，食用
扩展资料：
水梨又名丰水梨 ， 味甜，果肉黄白、细嫩、多汁、石细胞极少，口感好 。
该品种树冠中大，幼树期生长旺 ， 结果后树势中庸，萌芽力高，成枝力弱 ， 成花容易，结果早，以短果枝结果为主，座果率极高，适应性、抗病力强，易管理，稳产、丰产 。丰水梨糖度高，可溶性糖达16°左右；
产量高，果形大，外形美观，1/15公顷产5000公斤以上，单果重达500克以上；果肉耐贮藏，在恒温库里可保存到第二年8月份而不变质；自然存放可到春节；适应性广 ， 丘陵、沙滩、平原均可栽培 。
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