4、每次使用后，开小火将壶内水分充分蒸发，再用干的软布擦干，保持壶体干燥 。在铁壶完全冷确以前 ， 请不要盖上盖子 ， 并用乾布擦乾壶盖 。这是因为，在把煮开的水装入热水瓶或其他容器后，立刻盖上盖子的话，壶内的蒸气会随着温度下降而变成水滴流入壶内，从而导至生绣 。
5、将铁壶放置干燥处所，避免潮湿 。一旦长期不用，建议最后一次使用完毕，确定壶内没有任何水份残留之后 ， 把木炭或竹炭放置壶内 ， 然后再罩上一层塑胶袋 ， 隔绝水汽和灰尘 。
6、比较好的做法是：
【养铁壶有什么好处】（1）使用两把以上的铁壶交替使用 。
（2）只有一把铁壶时，可采用加热水的方式来补充壶内不足的水量，这么做可以避免温差过大的状况 。
###其它资料参考###老铁壶，是指具有一定的历史，经过一定的时间沉淀的铁壶 。
益处：1、煮茶利器：铁壶烧水能较快的到达沸点，且保温时间也更长，利用高温水泡茶 ， 可激发和提升茶的香气 。
2、补铁专家：科学家们早已发现铁是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的铁，严重缺铁会影响智力发展，而实验也证明饮水、烹调使用铁壶，铁锅等铁制器具 ， 可增加铁质的吸收 。因为铁壶煮水能释出易于人体吸收的二价铁离子，可以补充人体所需，从而有效地预防贫血 。实际上，铁壶泡茶对于促进铁的溶出效果也不大，即便有铁离子析出，那也是微乎其微 ， 起不到所宣扬的补铁效果 。
###其它资料参考###铁壶能够提高水温，而且蓄热能力强 。可以充分软化水质 ， 特别适合泡茶使用，，使用铁壶煮过的水能够释放出二价铁离子，使水口感好 。饮用铁壶煮的水有很好的养生保健作用 。铁壶受热后会释放出大量的二价铁，能补充人体所需的铁元素 。
###其它资料参考###铁壶烧水有什么好处？
清光堂 肩冲筋入砂铸铁壶
古人泡茶的择水观
茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美 。可见水对茶是何等重要 。明代许次纾在《茶疏》中说：“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也 。”清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣八分之水 ， 试十分之茶，茶只八分耳” 。
那么泡茶水，究竟以何种为好呢?据陆羽《茶经》云：“其水，用山水上，江水中，井水下” 。并指出山水是以山泉源头的为佳，江水是以远离人烟才好，而井水是以经常饮用的，才勉强可以 。最早提出水标准的是宋徽宗赵佶，他在《大观茶论》中写道：“水以清、轻、甘、冽为美 。轻甘乃水之自然，独为难得 。”后人在他提出的“清、轻、甘、冽”的基础上又增加了个“活”字 。
你与山泉水之间只差了一把铁壶
铁壶，亦称铁瓶 。是茶道中的煮水器 。铁壶起源于中国唐宋的煮水器 。在日本大约1200年前的平安时代 ， 茶从中国传入，那时的茶道是发酵茶，主要由寺庙僧人当做药来使用 。室町时代，因为喝茶成为一种流行的嗜好，用来泡茶的道具逐渐发发达，市面上开始出现了专门用来泡茶的茶釜，之后又通过改良，慢慢变成了我们如今所看到的铁壶 。
山泉水经由山林下面砂岩层过滤,含微量的矿物质特别是铁离子和极少的氯化物，水质甘甜，是泡茶最理想的水 。铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工之功效 。
壶里乾坤，其中乐趣，不外乎心也
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