2、裙带菜 虾仁 汤 的做法：
（1）大虾去头去壳挑去虾线洗净 ， 裙带菜洗净泡发，小葱切葱段，生姜去皮切丝备用 。
（2）腌制 虾仁 ：虾仁 放入 碗中，加入 适量的小葱 、生姜 、料酒 拌匀 腌制片刻备用。
（3）锅中热油放入小葱和生姜爆香，下入腌制好的虾仁翻炒变色 。
（4）放入裙带菜，倒入适量的清水盖上锅盖大火煮开，再打入一枚鸡蛋搅散 。
（5）加入适量的食盐和胡椒粉，调味关火出锅再淋上少许香油拌匀即可，营养又美味低卡高蛋白，大人小孩都喜欢喝！
二 、粉丝鸡肉 丸子 汤
1、准备 食材：鸡胸肉 、玉米 、胡萝卜 、鸡蛋 、食盐 、生姜 、蒜瓣 、粉丝 、青菜 、 白胡椒粉 、鸡精 、生抽 、香油
2、粉丝 鸡肉 丸子 汤的做法：
（1）鸡胸肉洗净剁成肉馅、胡萝卜洗净去皮剁碎，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末备用 。
（2）调肉馅 ：鸡肉馅 放入 碗中，打入一枚鸡蛋 ，加入 适量的玉米粒 、胡萝卜 碎 、食盐 、白胡椒粉 充分 搅拌均匀 。
（3）将肉馅团成丸子状备用，锅中热油爆香生姜蒜末，倒入适量清水下入鸡肉丸 。
（4）盖上锅盖煮至丸子熟透，下入粉丝和青菜，加入适量的生抽、食盐、鸡精 。
（5）盖上锅盖煮至入味关火出锅 ， 淋上少许香油拌匀即可盛入盘中，低脂低卡营养美味，巨简单零失败大人小孩都爱喝！
三 、紫菜 虾滑鸡蛋 汤
1、准备 食材：大虾 、鸡蛋 、紫菜 、胡椒粉 、小葱 、生姜 、料酒 、食盐 、玉米淀粉
2、紫菜虾滑 鸡蛋汤 的 做法：
（1）大虾去头去壳挑去虾线洗净，剁成肉馅，小葱切葱花 ， 生姜去皮切末备用 。
（2）调虾馅 ：虾 馅 放入碗中 ， 打入一枚鸡蛋，加入 适量的料酒 、食盐 、胡椒粉 、玉米淀粉 充分 搅拌均匀备用，
（3）锅中倒入适量清水，取适量虾馅用虎口挤出丸子状 ， 依次下入锅中 。
（4）煮至丸子变色捞出，锅中入油，打入一枚鸡蛋小火煎至定型 ， 取出切条盛盘备用 。
（5）锅中倒入适量清水 ， 加入适量的姜片煮沸，放入紫菜、鸡蛋条、虾滑煮开 。
（6）加入适量的食盐和胡椒粉调味，出锅撒上少许葱花点缀即可 ， 低脂低卡营养美味好吃不胖，老少皆宜！
四 、番茄 牛肉汤
1、准备 食材：西红柿 、牛肉 、小葱 、生姜 、淀粉 、胡椒粉 、生抽 、料酒 、食盐 、白砂糖 、食用油
2、番茄 牛肉 汤的做法：
（1）西红柿洗净切块，牛肉洗净切块浸泡片刻，小葱切葱花，生姜切片备用 。
（2）腌制 牛肉 ：肉块 放入 碗中 ，加入 适量的淀粉 、胡椒粉 、生抽 、料酒 、食用油 抓拌均匀，腌制 片刻至 牛肉 入味 备用。
（3）锅中热油爆香生姜葱末，下入番茄炒出茄汁 ， 加入适量的白砂糖和食盐调味 。
（4）倒入适量清水煮沸 ， 下入牛肉腌制好的牛肉盖上锅盖煮至熟透 。
（5）关火出锅撒上少许葱花点缀 ， 酸甜开胃低卡又营养，大人小孩都喜欢喝！
五 、鸡蛋菌菇 豆腐汤
1、准备 食材：菌菇、嫩豆腐 、纯肉肠 、鸡蛋 、食盐 、小葱 、生姜 、香油 、胡椒粉
2、鸡蛋菌菇 豆腐汤的做法：
（1）菌菇洗净，嫩豆腐冲洗一下切丁，纯肉肠切丁，小葱切葱花，生姜去皮切片备用 。
（2）锅中热油爆香小葱生姜，下入菌菇翻炒变软 ， 加入火腿丁和豆腐丁翻炒片刻 。
（3）倒入适量清水盖上锅盖大火煮开，再打入一枚鸡蛋拌匀 。
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